炒圆白菜家常做法?
1. 素炒圆白菜：首先准备圆白菜500克撕成片，锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热，然后再把圆白菜片500克放入其中，加入生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，陈醋十毫升，食用盐15克，翻炒两分钟即可。 2. 圆白菜炒肉：准备圆白菜500克切成细丝，肉丝150克，蒜片15克，锅中放入食用油15毫升，然后再放入蒜片15克，肉丝150克，煸炒至变色，接着放入圆白菜500克，生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐十克，煸炒三分钟即可。 3. 红椒炒圆白菜：准备红椒150克，切成细丝，圆白菜500克切成细丝，锅中放入食用油30毫升，然后再放入红椒150克，圆白菜500克，生抽15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，鸡精十克，翻炒五分钟即可。
圆白菜的家常做法怎么炒好吃?
1、圆白菜切小块；红绿尖椒斜切。 2、白菜清洗干净控水；放盐搅匀腌一会儿。 3、把红绿椒放入，搅匀腌制。 4、稍候把腌出来的水倒出，重新放花椒大料盐。 5、搅匀放瓷坛或玻璃器皿里，室温或冰箱冷藏腌制半个月左右。
材料： - 圆白菜 500克 - 葱姜蒜适量 - 盐、鸡精、生抽、料酒适量 - 油适量 步骤：
将圆白菜、尖椒切丝,番茄切小块，热锅起油,加蒜、尖椒炒香,加番茄翻炒 ，番茄出汁后加入圆白菜,加盐、酱油、醋调味 ，翻炒三分钟关火加鸡精调味,出锅
酸辣手撕包菜 具体制作方法 第一步：准备食材。圆白菜1个、五花肉150克、蒜适量、小红辣椒适量。 第二步：把圆白菜清洗干净，然后撕成块。 第三步：五花肉切成薄片，蒜切片，小红辣椒切段。 第四步：把五花肉放入锅中，再倒入适量的油，小火开始煸炒，炒至五花肉微微变黄。 第五步：往锅中放入半勺老抽，炒至五花肉上色。然后把蒜片、小红辣椒段放入锅中煸炒出香味。 第六步：把圆白菜放入锅中，转大火快速翻炒均匀。 第七步：往锅中放入半勺白糖、2勺醋、少许白胡椒粉、少许盐、少许鸡精调味，然后快速翻炒均匀即可关火。
圆白菜我觉最好吃的家常作法是爆炒醋溜。方法很简单，洗净撕成小片（可以不焯水），油热后放入花椒辣椒葱花及蒜片，倒入菜叶，翻炒3分钟左右，再倒入调好的醬油醋少量白糖和料酒，翻炒均匀即可出锅！
1. 圆白菜切粗丝，水里放点小苏打，把圆白菜放里浸泡十分钟后冲洗干净并沥干水分。 2. 西红柿去皮，切条。 3. 锅里注油烧热，爆香葱姜。
炒卷心菜最好吃的做法是什么?
爆炒卷心菜，翠绿欲滴，什么时候放盐是关键。 原料：卷心菜、葱、蒜、干红辣椒、蚝油、盐、植物油。 做法步骤： 第1步、卷心菜洗净手撕成小片儿。 第2步、放入盐。 第3步、搅拌均匀腌五六分钟（这样卷心菜放入锅中就会越来越绿，爆炒时不会糊锅）。 第4步、葱切片。 第5步、蒜切片。 第6步、干红辣椒切小段。 第7步、锅中放入适量植物油烧热爆香花椒。 第8步、放入葱蒜爆香。 第9步、放入干红辣椒。 第10步、放入卷心菜。 第11步、大火爆炒使卷心菜变软。 第12步、放入一勺蚝油。 第13步、翻炒均匀关火出锅。
炒洋白菜丝?
爆炒洋白菜丝，是最家常的一道菜，具体做法是：先将洋白菜洗净切成细长条，把切碎的葱姜辣椒先放锅里炒香，紧接着把洋白菜放入锅里大火快速拌炒，最好加点醋，这样可保洋白菜又脆又香，然后快速起锅。
清炒圆白菜正宗做法?
原料：圆白菜、盐、油、鸡精、醋、生抽。 做法步骤： 第1步、将圆白菜洗净，切成大概4*4cm大小的正方形。 第2步、剥一瓣蒜，切成片状。炝锅备用。 第3步、热锅倒油，放入蒜瓣片炝锅。 第4步、再放入切好的圆白菜翻炒。翻炒一分钟，放入一勺盐。 第5步、再放入半勺鸡精，适量生抽调色，适量不调味。 第6步、继续翻炒5分钟，就可以出锅啦～
用料，圆白菜一个，生抽一勺，盐两克，葱少许，姜少许，虾皮少许 做法圆白菜洗干净，用手撕成块状备用 充气时姜切片 热锅凉油放少许虾皮，姜片炒香再放入葱丝，撕好的圆白菜爆炒 淋一勺生抽少许盐收汁出锅
