生拌包菜的做法?
生拌包菜是一道简单易做的凉菜,以下是制作生拌包菜的步骤: 1. 准备材料:包菜、蒜、姜、小米辣、盐、糖、生抽、香醋、香油、白芝麻。 2. 处理包菜:将包菜洗净,用手撕成小块,放入淡盐水中浸泡 10 分钟,捞出沥干水分备用。 3. 制作料汁:将蒜、姜、小米辣切成末,放入碗中,加入适量盐、糖、生抽、香醋、香油搅拌均匀。 4. 拌匀:将料汁倒入包菜中,搅拌均匀,使每一片包菜都裹上料汁。 5. 装盘:将拌好的包菜装盘,撒上白芝麻即可。 需要注意的是,生拌包菜最好现做现吃,不要放置太久,以免影响口感和品质。同时,如果不喜欢吃辣,可以减少小米辣的用量。
凉拌圆白菜怎么做?
1、准备圆白菜半个,切碎洗净。 2、准备花椒、红干椒、姜、蒜。 3、在碗里加少许盐、味极鲜、白糖,挤入半个柠檬汁(没有就用醋代替),调好汁。 4、锅里水烧开,加入适量油、盐,加入圆白菜煮至变色捞起过凉开水。
1、小包菜一棵切片。 2、将包菜切丝,洗净。 3、放入锅中,加入1000克水,少量的盐煮,这是之后的效果。 4、准备葱、辣椒、蒜泥。 5、锅中水沸腾,即将包菜捞起备用。 6、锅中放油烧沸。建议香油和麻油的配比是8:2。 7、将辣椒、蒜泥、葱放入装有包菜丝的盆中。 8、淋上沸腾的植物油。 9、搅拌均匀,盛盘即可食用。
一、主要食村:主料:包菜300g; 辅料:香油适量、盐适量、彩椒适量、青椒适量、白糖适量 二、制作方法: 1、准备半个洗好的包菜 2、把包菜切成丝 ,装盘备用
蓟县农家院拌圆白菜丝怎样做?
主料:甘蓝菜600克 辅料:黄瓜100克,西芹30克,香蕉100克,苹果200克 调料:盐3克,胡椒粉2克,柠檬汁30克,色拉酱150克 甘蓝沙拉的做法: 1. 把甘蓝洗净掰开,放到冷水中泡20~30分钟,变脆后捞出 2. 控水分,切成丝 3. 黄瓜洗净,切丝 4. 芹菜择去筋,洗净,切丝 5. 香蕉去皮切片 6. 苹果去核切丝 7. 将切好的蔬菜和水果放在盆里,撒上盐和胡椒粉,淋上柠檬汁,浇上马乃司少司即可食用
1.准备食材:圆包菜、沙拉酱、盐、辣椒酱等食材; 2.包菜洗净,叶子摘下切生丝; 3.清水煮沸,放入切好的包菜丝; 4.放点盐,把包菜丝煮熟; PS:放点盐能煮出包菜好吃还能保持很好的颜色 5.煮熟的包菜丝,捞出过冷水;
食材:圆白菜300克、少许蒜末、适量辣椒油、少许藤椒油、少许生抽、少许白糖、少许香醋、适量热油 做法 1、圆白菜洗净沥干水份,尽量切细丝装盘。 2、把蒜末、辣椒油、藤椒油、生抽、白糖、香醋、一起放在圆白菜丝上。 3、热锅里放油,把油烧烫后淋在圆白菜上即可。吃是翻均匀就好。
1、食材:白菜半颗叶、辣椒适量、食盐适量、香油适量、白砂糖适量。 2、取一颗大白菜去掉外面的老叶子,然后进行清洗干净后,把白菜上半部分进行切成细丝状的。 3、然后把切好的白菜丝放入碗内,准备着腌制的过程。 4、这时候撒入食盐,和佐料进行腌制数分钟。 5、然后再增加香油和少量的醋,最后放入些白砂糖。 6、这时进行搅拌均匀
李先生拌圆白菜做法?
用料 圆白菜 一个,花椒,麻椒,姜丝,干辣椒,麻油,盐 李先生圆白菜的做法步骤 步骤 1 圆白菜洗净,要圆白菜菜心部分 控干水分 撒盐腌制一小时 步骤 2 锅里做水放入白糖至融化 再放白醋,盐 搅拌均匀后放入容器中待凉 步骤 3 找一个密封罐,我用的玻璃饭盒 在里面放入麻椒,花椒,干辣椒麻油,姜丝 步骤 4 把调好晾凉的水倒入密封罐,再将腌制好的圆白菜心放入密封罐,冰箱冷藏2到3天就可以吃了。
1、原料:圆白菜、金针菇、老干妈风味辣豆豉、米醋、小葱、蒸鱼豉油。 2、圆白菜和金针菇清洗干净;金针菇的根部切掉,分成小撮; 3、圆白菜切细丝,粗大的硬梗改刀切细丝,铺在蒸盘底部; 4、金针菇均匀地铺在圆白菜上面; 5、入开水蒸锅,蒸8分钟,出锅后撒上小葱末,淋蒸鱼豉油、米醋。 6、淋两勺老干妈风味辣豆豉,拌拌就能吃