凉拌圆白菜怎么做?
1、准备圆白菜半个,切碎洗净。 2、准备花椒、红干椒、姜、蒜。 3、在碗里加少许盐、味极鲜、白糖,挤入半个柠檬汁(没有就用醋代替),调好汁。 4、锅里水烧开,加入适量油、盐,加入圆白菜煮至变色捞起过凉开水。
1、小包菜一棵切片。 2、将包菜切丝,洗净。 3、放入锅中,加入1000克水,少量的盐煮,这是之后的效果。 4、准备葱、辣椒、蒜泥。 5、锅中水沸腾,即将包菜捞起备用。 6、锅中放油烧沸。建议香油和麻油的配比是8:2。 7、将辣椒、蒜泥、葱放入装有包菜丝的盆中。 8、淋上沸腾的植物油。 9、搅拌均匀,盛盘即可食用。
一、主要食村:主料:包菜300g; 辅料:香油适量、盐适量、彩椒适量、青椒适量、白糖适量 二、制作方法: 1、准备半个洗好的包菜 2、把包菜切成丝 ,装盘备用
凉拌圆白菜用焯水吗,凉拌圆白菜的家常做法?
不用焯水。 用料 圆白菜1颗。盐3克。糖适量。白醋3-4勺。胡椒适量。蛋黄酱适量 做法步骤 步骤 1 圆白菜洗净,切细丝。
凉拌圆白菜不用焯水。 做法如下:根据个人习惯将圆白菜切成细丝或用手撕成小块,放在一个大一点的容器里,依次加入少许盐、白糖、味精或鸡精、适量陈醋和酱油。菜上面放上切好的蒜蓉和葱花,将菜籽油烧热浇在上面。爱吃辣的可以放点小米辣,也可以放点虾干、彩椒丝等食材以丰富色彩和提味。将菜和佐料拌匀就行了。
凉拌圆白菜不用焯水。 原料:圆白菜、芝麻油、盐、生抽、黑芝麻。 做法步骤: 第1步、圆白菜洗干净切成细长条。 第2步、加盐搅拌均匀静置一会,挤掉水分。 第3步、加生抽搅拌均匀。 第4步、加芝麻油,喜欢吃辣的也可以加辣椒油。
圆白菜凉拌面怎么拌?
切丝,放点醋,生抽,适量的盐,五香粉,鸡精,小磨油,就欧啦,挺好吃的,适合吃稀饭,也适合下酒菜,我们老家爱喝绸玉米糁!小时间经常是凉拌白菜配玉米糁吃,你们那里怎么吃?大家一起探讨一下,有没有和我们这边一样的吃法呢?欢迎朋友过来一起分享探讨!嘿嘿
答案是很好的。圆白菜也叫包心菜,富含各种营养素,深受大家的喜爱。圆白菜可以做手撕包菜,就是不用刀切,用手撕片以后再和大肉一块炒。也可以切成丝用辣椒炒熟以后拌面吃。在夏天也可以凉拌以后拌凉面吃。总之,圆白菜可以做成很多种不同味道的菜去拌凉面,或者煮面条。
买回来的圆白菜首先用手撕成小块放在水里。然后放一点盐浸泡十分钟。十分钟后用清水冲洗干净备用。 起锅烧水。烧开水把圆白菜放进锅里进行焯水。然后捞出来控干水。 起锅烧油。切好小米辣,葱花生姜大蒜切成粹片。放在锅里炸一下关火备用。 然后用盐,鸡精,生抽拌一下。 然后把炸好的葱姜蒜浇上去即可。
首先购买优质的圆白菜,然后把那黄叶不能用的东西去除掉,把根部切除掉,然后把叶子一个一个的掰开,放入盆中放一勺子盐,用水把它泡五分钟,用手拌匀,然后五分钟到了,用水冲洗两遍到三遍就可以用了。把它切成丝,放上应该放的角料,炒熟以后就可以拌面了。
首先要挑选一个比较嫩的圆白菜然后切成丝,再取少量胡萝卜同样切成丝备用,第二取少许面粉用水活成面团醒发一刻钟”。 然后把面赶成薄片,切成细条水开下面,煮7-8分钟左右把面捞出放在一个大盆里把圆白菜丝胡萝卜丝都放在面里再一次放入少许盐,酱油,山西老陈醋,辣椒面,上面放葱花蒜末最后锅里放少许油油热后浇到葱花上就可以了,完美
在炎热的伏天里,人们总喜欢吃一碗面,但是大多数人们做法不一样,有的喜欢打卤面,有的喜欢炸酱面,今天我给大家介绍一个不一样的圆白菜拌面。它的做法很简单,首先我们先把圆白菜切丝备用,我们再把圆白菜焯水备用,我们再把面煮熟然后放到凉水里过凉一下捞出滤干水分,然后我们在准备葱蒜切碎备用,我们在接着起锅烧油放花椒,直到把花椒烧黑,烧熟后关火。 我们再把烧熟的花椒捞出,把准备好的葱蒜放到油里炸香,我们把滤干水分的面放到碗里里面放鸡精,牦油,香油,一点盐和锅里的葱蒜油倒到面里,在把我们准备好的焯过水的圆白菜放到碗里一起拌匀我们就可以美美的吃上我们的圆白菜拌面了
原料 more 面条 (500g) 土豆 (200g) 菠菜 (5根) 圆白菜 (10片) 西红柿 (1个) 葱、姜、蒜、辣椒 若干 盐、醋、调味料 若干 1/将土豆洗干净,去皮,切成小丁;用清水把切好的土豆洗一下,去掉土豆粉后放在盆中备用。 2/把圆白菜洗干净,并切成丝,丝不要太长,可从中间再切两三下,然后放在盆中备用 3/菠菜去根,洗干净后切成长条,放入盆中备用 4/西红柿放在开水中泡大约5分钟后拿出,去皮后切成很小的块儿即可。 5/葱、姜、蒜、辣椒切成碎末后,铁锅里热油,等油热了以后,把葱、姜、蒜、辣椒放入热油中炝锅;接着放入土豆,翻炒两分钟后放入圆白菜,再加入适量的水,接着放入盐、花椒面、大料面等调料,大火将水煮开 6/待水煮开后放入西红柿;再放入酱油调色,然后小火慢炖!大约8分钟后,加入味精、少量陈醋,关火。 7/煮面的水开了以后,开始煮面;大约3分钟后,把菠菜放入锅中与面同煮,再煮三分钟后,面就可以出锅了。 8/将面和菠菜同时捞出,并倒入菜锅中,搅拌均匀就好了;再次打开火,用最小的火煮2到3分钟,待汤味儿进入面中就可以出锅了。 9.美味又好吃的圆白菜凉拌面完成开吃了。
主料:面条200克,圆白菜菜100克,肉末50克 辅料:油3克,黄豆酱5克,甜面酱5克,葱10克 做法步骤: 步骤1?? 准备好面条
先把热水倒在盆里面晾凉,再热一点花椒油放在一边备用,把圆白菜用盐水清洗干净,切成细丝,水烧开放入圆白菜2分钟捞出再过水备用,把买来的面条先下锅煮熟,捞出放入晾凉的热水搅拌一下捞出倒在案板上,撒上盐和熟好的花椒油还有圆白菜拌好。
1.圆白菜洗净,控干,手撕成片状,入开水中焯一下。 2.变色后马上捞出,过凉,攥干水分备用。 3.起锅烧水,水开后下入面条,面条煮熟后捞出过凉水备用。 4.将圆白菜与煮好的面条混合,添加盐、生抽、糖和香醋拌匀。 5.干红辣椒切段、生姜切丝、大蒜剁成碎末。起油锅,爆香姜蒜和干红辣椒。趁热浇在拌好的圆白菜和面条上,搅拌均匀。
凉拌圆白菜怎么拌好吃?
1、先将白菜洗干净,然后切丝,不能切得太细,避免刀切过程中的营养流失。 2、把油烧开,可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油,不但口味好,也很健康。 3、在烧开的油里放上花椒炸出香味,再放入辣椒油。同时准备一个小碗,在碗里面调好糖醋汁,一般情况下糖和醋为1∶2或者1∶1.5的比例,少许的盐和味精。这醋里面还有讲究,必须得用山西的老陈醋,这个味儿才正。 4、把这些汁浇到切好的白菜丝上,再把先前炸好的材料油也淋上。
蓟县农家院拌圆白菜丝怎样做?
食材:圆白菜300克、少许蒜末、适量辣椒油、少许藤椒油、少许生抽、少许白糖、少许香醋、适量热油 做法 1、圆白菜洗净沥干水份,尽量切细丝装盘。 2、把蒜末、辣椒油、藤椒油、生抽、白糖、香醋、一起放在圆白菜丝上。 3、热锅里放油,把油烧烫后淋在圆白菜上即可。吃是翻均匀就好。
1.准备食材:圆包菜、沙拉酱、盐、辣椒酱等食材; 2.包菜洗净,叶子摘下切生丝; 3.清水煮沸,放入切好的包菜丝; 4.放点盐,把包菜丝煮熟; PS:放点盐能煮出包菜好吃还能保持很好的颜色 5.煮熟的包菜丝,捞出过冷水;
主料:甘蓝菜600克 辅料:黄瓜100克,西芹30克,香蕉100克,苹果200克 调料:盐3克,胡椒粉2克,柠檬汁30克,色拉酱150克 甘蓝沙拉的做法: 1. 把甘蓝洗净掰开,放到冷水中泡20~30分钟,变脆后捞出 2. 控水分,切成丝 3. 黄瓜洗净,切丝 4. 芹菜择去筋,洗净,切丝 5. 香蕉去皮切片 6. 苹果去核切丝 7. 将切好的蔬菜和水果放在盆里,撒上盐和胡椒粉,淋上柠檬汁,浇上马乃司少司即可食用
1、食材:白菜半颗叶、辣椒适量、食盐适量、香油适量、白砂糖适量。 2、取一颗大白菜去掉外面的老叶子,然后进行清洗干净后,把白菜上半部分进行切成细丝状的。 3、然后把切好的白菜丝放入碗内,准备着腌制的过程。 4、这时候撒入食盐,和佐料进行腌制数分钟。 5、然后再增加香油和少量的醋,最后放入些白砂糖。 6、这时进行搅拌均匀