酸菜黄辣丁鱼重庆的做法?
：黄骨鱼 辅料：甜椒、花椒、泡姜、葱、姜、八角、泡红椒、香叶、花生、陈皮、酸菜 调料：猪油(炼)、食盐、辣椒酱 做法/盐酸菜煮黄辣丁 1、将鱼洗净。 2、将泡姜切片，泡椒剁细，姜和蒜切片，准备一片香叶、一粒八角，少许干辣椒、花椒。猪油备用。 3、锅中倒入食用油，有条件的话，放菜油最好。可多放一些。 4、油温不高的时候就放入花椒，待油温升起来后，放入其他作料。炒香。 5、主要是把泡姜和泡海椒的水汽炒干，再把其他调料的香味炒出来。这个过程稍长一些，三到五分钟。然后倒入开水，有条件的话，放骨头汤。 6、熬汤的同时，把花生切细，备用。 7、汤熬好之后，将鱼放入锅中煮三分钟左右。大火。然后盛入碗中。另外一个小锅中放入色拉油和猪油，一个一半。将高温的油淋在葱、花生渣和少许干辣椒上。 8、大功告成。
1、黄辣丁鱼去肚去鳃，洗净。 2、姜蒜切末，大葱切成小段，野山椒适量。 3、锅里放入适量油，放入豆瓣酱炒出红油，再下葱姜蒜、野山椒和花椒粒炒香。 4、加入适量水，烧开，放入处理干净的黄辣丁鱼。 5、加料酒，生抽，胡椒粉，白糖。 6、再加一点点盐，煮开8分钟左右，撒些葱花即可出锅。
重庆沙坪坝桂花水库好钓鱼吗?
好钓鱼的。 桂花水库可以钓鱼哦~~但是还是跟以前一样，不让夜钓。收费50元鱼类：鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼、黄颡鱼、鲶鱼、翘嘴
沙坪坝哪些地方钓鱼好?
沙坪坝作为重庆市的一个区，有许多适合钓鱼的地方。以下是一些可能适合您去钓鱼的地点： 1. 河道：沙坪坝区内有许多河流，如嘉陵江、涪陵江、长江支流等，这些河流对于一些爱好者来说都是很好的钓鱼场所。不过需要注意安全问题。 2. 大学城周边水库：位于沙坪坝大学城附近的水库是一个比较好的钓鱼场所。这里淡水资源丰富，草鱼、青鱼、黑鱼等比较常见。 3. 红岩水库：红岩水库位于沙坪坝区龙凤桥镇，环境优美，也是一个不错的钓鱼场所。这里主要有草鱼和青鱼。 4. 滨江公园：滨江公园位于长江边上，可以在此尝试溪流钓和海钓，常见到银鲫、黄颡鱼等。 当然，这只是几个比较受欢迎或知名的地点，在选择前还需要了解具体规定以及当时的气候状况等，以保证钓鱼的安全与效果。同时也需要遵守当地的相关规定和法律。
沙坪坝可以野钓的地方有： 1、沙西特色鱼垂钓基地，地址是重庆市沙坪坝区西永镇劳动路水井湾社52号； 2、凤凰花海垂钓园，地址是重庆市沙坪坝区凤回路； 3、曾家垂钓园，地址是重庆市沙坪坝区湖小桥北； 4、欧阳生态钓鱼城，地址是重庆市沙坪坝区凤凰镇； 5、龙泉生态垂钓园，地址是重庆市沙坪坝区龙泉路附； 6、歌乐山钓鱼，地址是重庆市沙坪坝区歌乐山北街68号；
重庆正宗酸菜煮黄辣丁的做法?
方法如下： 1、黄辣丁鱼去肚去鳃，洗净。 2、姜蒜切末，大葱切成小段，野山椒适量。 3、锅里放入适量油，放入豆瓣酱炒出红油，再下葱姜蒜、野山椒和花椒粒炒香。 4、加入适量水，烧开，放入处理干净的黄辣丁鱼。 5、加料酒，生抽，胡椒粉，白糖。 6、再加一点点盐，煮开8分钟左右，撒些葱花即可出锅。
长寿湖哪里黄辣丁多?
长寿福位于重庆市长寿区东部，是国家15期间吃子滩水电站拦河大坝建成后形成的人工淡水湖，因地处长寿区境内而得名，它是一个五星级旅游景点。长寿湖的北岸黄辣丁最多，因为他湖汊.内湾比较丰富，岛屿也多。长寿湖7~9月份是最适合钓黄辣丁的。
万州周边养殖什么最适合?
最适合养殖黄辣丁，需要为其提供水深约为2.0米且排灌较为方便的池塘，并往池塘中泼洒生石灰，为其消毒灭菌，然后往池塘中注入无污染且富含丰富矿物质的清水，最后即可把黄辣丁鱼苗投入池塘中，并每天喂食2-3次。黄辣丁喜欢在弱光下摄食，养殖黄辣丁时，需要为其水深在2.0米以上的池塘，如果水深不足，就会导致水中的光照过于强烈，从而使得黄辣丁生长不良，而且池塘要安装完备的排水设备，便于更换清水。
