醪糟饮品做法?
这样做： 一是备料，准备适量江米或大米。 二是将其（大米或江来）发酵，然后加入酒糟。 三是制作，发酵7天后，取出来，放一些荔枝等水果进行煮即可。
醪糟话梅酸梅汤 饮品配方 酸梅汤适量 醪糟60g 甜话梅3颗 冰球适量 ·制作步骤 -醪糟加入杯底
所需食材醪糟、白糖、枸杞、樱桃制作方法 1. 枸杞用清水浸泡2小时以上泡发。 2. 锅内加清水大火烧开转中火，放入醪糟烧开，加入适量白糖和枸杞子关火。晾凉以后放入冰箱中冷藏4小时以上，吃的时候加入樱桃或时令水果。食用须知醪糟一定要等锅内水开以后再放，可以保持更多的酒味不被蒸发
酿制完成。醪糟饮品做法是通过酿制来完成的。首先，准备一些江米或者是大米放到水中进行发酵，然后加入酒糟以后。在发酵一周之后拿出来，然后放入大枣，荔枝等各种水果再进行翻煮，煮开之后可以放入鸡蛋来增加风味。
准备好所有食材，花生炒好，大枣去核切丁，葡萄干洗净，淀粉加少量水化开。 花生要用铁锅小火干炒，炒到花生衣裂开，颜色变花，听到花生在锅底开裂的啪啪声，拿起来尝吃，花生开始发脆关火，等锅里温度变温再把花生拿出来压碎或切碎。可以一次多抄点以备下次用 锅内加水烧开后加入醪糟，倒入用水化开的淀粉搅拌再次烧开。 红枣，花生，葡萄干，红糖都放进锅里。 把鸡蛋打散撒到锅里搅拌均匀关火，最后加入少量枸杞。美味滋补的醪糟饮品完成！
香油冲鸡蛋花的做法?
1. 碗中打入一个鸡蛋 2. 将鸡蛋打散 3. 冲入150毫升刚烧开的开水 4. 加入10克白糖 5. 再淋入两三滴香油 6. 搅拌均匀就可以开吃了
蛋花豆腐汤怎么做?
主料豆腐、黑木耳(事先泡发)、胡萝卜、鹌鹑蛋。 2. 将胡萝卜切丝,黑木耳切丝,豆腐切丝,鹌鹑蛋打散搅拌均匀。 3. 汤锅加入适量水,烧开。 4. 加入豆腐、黑木耳、胡萝卜及盐煮一会。 5. 取1小碗,加入淀粉、鸡精、水搅拌均匀。 6. 将水淀粉缓缓倒入锅中,并搅拌均匀。 7. 将鹌鹑蛋缓缓倒入锅中,并不停的搅打出薄的蛋花后关火。
1· 内酯豆腐切小块 2· 鸡蛋打入碗中充分打匀 3· 葱花、葱白 4· 起油锅放入葱白爆香，加入适量的清水大火烧开 5· 放入豆腐煮三分钟 6· 根据个人口味加入适量盐 7· 加入适量的太太乐鲜鸡汁
