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卷心菜炒粉丝的做法,包菜炒粉丝凉拌的做法?

时间:2024-05-27 16:09:41

包菜炒粉丝凉拌的做法?

材料:半个包菜、鸡蛋、粉丝、蒜瓣 调料:食用油、食盐、生抽、白糖、辣油豆豉 做法如下: 1、包菜去除里面的老根,再洗净切成菜丝;粉丝用凉水泡软剪成两段沥干水分;蒜瓣剥好切片;碗中打入三个鸡蛋,放入少许食盐,打匀蛋液。 2、炒锅中倒入适量食用油,待油热后下入鸡蛋液中小火煎成鸡蛋块后盛出装碗中。 3、继续炒锅中倒入适量食用油,油热后先放入蒜片爆香,再加入适量辣油豆豉炒出红油,接着放入卷心菜翻炒断生。 4、然后往锅中加入泡好的粉丝先翻炒均匀后,再根据自己口味加入适量食盐、生抽以及白糖调味均匀。 5、最后加入炒好的鸡蛋块翻炒均匀后即可出锅装盘完成啦!

卷心菜炒粉丝的做法,卷心菜炒粉丝怎么做好吃?

材料 包菜,粉丝,火腿肠,肉松 做法 1、先把粉丝用水泡软,再把包菜撕下两大片。 2、开小火,放入油,把粉丝放进去炒,放点调料(以自己的口味放)

1· 将材料准备好,粉丝用开水泡3分钟,只需泡软即可;将卷心菜洗净切丝,其它的材料也一起切好备用。 2· 将油锅预热后,开中火倒入少量油,放入火腿肉翻炒 3· 接着倒入胡萝卜丝和洋葱丝一起翻炒 4· 开中火进行翻炒 5· 接着倒入切好的卷心菜,炒到卷心菜变软即可; 6· 卷心菜炒软后加入粉丝和鸡蛋,继续翻炒,加入调料生抽、少许糖、盐,再调到大火均匀翻炒,待上色成功后即可装盘出锅。

首先挑选一些耐顿的粉丝,事先用热水泡软。卷心菜切成小块儿,事先用热油炒至八分熟,然后再把泡好的粉丝放进去翻炒,最后放酱油调料等即可。

包菜炒粉丝热量高吗?

适中 圆白菜炒粉丝的热量(以100克可食部分计)是146大卡(610千焦),单位热量适中。每100克圆白菜炒粉丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。

洋白菜炒粉条的家常做法王刚?

主料:包菜 龙口粉丝 红辣椒 若干 配料:料酒、醋、食盐。 做法 1准备好包菜、龙口粉丝(用温水泡发)、红辣椒。 2将包菜切成丝(不需要切的很细)。 3红辣椒切圈。 4准备好料酒、醋(个人认为恒顺的国宴醋味道最正,虽然价格很高)。 5锅热、放油。 6下包菜丝,翻炒成八分熟、下泡发的粉丝,放入适量的料酒,继续翻炒。 7下红辣椒圈,翻炒。加入适量的醋、食盐即可。 8出锅装盘。

主料:大头菜半颗,粉条适量,火腿肠1根,葱花适量,大蒜瓣5瓣,红辣椒丝适量 辅料:姜丝适量,圆白菜适量 1. 圆白菜洗净切丝备用 2. 调料准备齐全 3. 泡好的粉丝 4. 起锅烧油 5. 放入葱蒜红辣椒丝爆香

1、洋白菜洗净切丝。 ?? 2、粉条用水煮软,一般开锅后再煮10分钟。 ?? 3、粉条煮好后过凉水并沥干水。

1、大白菜适量,粉丝适量,肉末适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,生粉适量,蒜苗适量,豆瓣酱适量,老抽适量,白糖适量,蚝油适量,醋适量。 2、大白菜切丝,加入盐,腌出水。 3、将生抽、料酒、生粉倒入肉末,抓均匀腌10分钟。 4、蒜苗头切丝,白菜挤出水分。 5、水烧开,倒入粉丝煮1分钟,捞出过凉水,控水。

卷心菜炒粉丝是怎么做的?

准备食材 使用温水,将粉丝提前十分钟泡软,将包菜清洗干净。 准备小料 洗好后,将包菜切成细丝,将小米辣切成小圈,将蒜切成蒜片、葱切成葱段。 打散鸡蛋 在碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅散。在粉丝中加入老抽,搅拌均匀。

阿米包菜炒粉丝家常做法?

1.准备包菜一棵,从中间切开,去掉里面的硬芯,然后再切成细丝,切好以后放入水盆中。 2.加入一勺食盐,浸泡几分钟,加盐可以使包菜洗得更干净,颜色也会比较发亮。 3.接下来准备一下配料,蒜子几粒切成蒜片,生姜一小块切成姜丝,几个红干椒切成段,一起放入盆中备用。 4.小葱一根切成葱花备用。 5.准备2块钱的猪肉,把肥肉和瘦肉分开来切,然后放入盆中。 6.再把清洗后的包菜控水备用。 7.锅中烧水,下入一把红薯粉条。 8.煮至八成熟时捞出,放入凉水盆中过凉,这样可以避免粉条粘连,然后倒入漏勺中控水,放入小盆中。 9.里面加入少许食用油,再加入少许老抽,用筷子搅匀,这样做的粉条,上色又入味,不会粘锅,不会坨成块。 10.起锅添入少许食用油,放入肥油。 11.炒出油脂,再放入瘦肉,把瘦肉炒香炒至变色。 12.放入姜蒜和红干椒炒香,烹入少许料酒去腥增香。 13.再倒入包菜丝,开大火翻炒,把包菜炒至断生,变软。 14.再下入粉条,开始调味,加入一勺食盐,少许鸡精,一勺生抽从锅边烹入。 15.开中火翻炒30秒,放入葱花,翻炒均匀,即可起锅装盘。

准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。 2、粉丝提前半小时用温开水泡发。 3、包菜切成丝,洗净备用。 4、起锅烧油,放入蒜粒爆出香味。 5、加入豆瓣酱,炒出红油。

圆白菜280克 红薯粉条28克 猪瘦肉50克 辅料 白醋1汤匙 酱油1汤匙 生抽适量 蒜末3瓣的量 葱花少许 生姜3片 料酒少许 植物油适量 圆白菜炒粉条的做法步骤

卷心菜半小颗、红薯粉条一小把、蒜两瓣、干红辣椒4-6个 油2-3匙、盐适量,老抽适量 做法 1、卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用,蒜切片,干红辣椒切段。 2、炒锅放油(油量要比平时炒菜略多),下蒜片,干红椒段爆香,再下卷心菜。 3、卷心菜炒到变软出水时,下粉条翻炒,加老抽、盐调味,让粉条充分吸收卷心菜出的水分。