巴马香猪是选原产地还是选东北当地的?
巴马香猪并不是东北的,其原产地是广西壮族自治区的。 巴马香猪,广西壮族自治区河池市巴马瑶族自治县特产,中国国家地理标志产品。
巴马香猪哪里有?
广西巴马特产有哪些?
1、火麻油。 2、巴马香猪。 3、巴马油鱼。 4、巴马神酒。 巴马特产有什么特点: 1、火麻油。巴马火麻油是用本地的火麻仁所榨的油,号称食用油中的油中贵族,其含有较高不饱和脂肪酸,是防止老年病的最佳食用物质。 2、巴马香猪。巴马香猪是地方小型猪物种。是传统的高档美食和养生食物,于1982年载入《广西家畜家禽品种志》时正式命名为“巴马香猪”,含有不饱和脂肪酸,对美容和保健有特殊功效。 3、巴马油鱼。巴马油鱼是一种珍稀品种。入锅不放油,文火煎到一定时候,自行出油,有“一家煎油鱼,十家闻鱼香”的说法。鱼骨细如丝吃的时候不需吐鱼刺。巴马油鱼富含不饱和脂肪酸和人体必需氨基酸,营养价值突出,但是产量很低,广西区政府已把油鱼作为珍稀动物加以保护。 4、巴马神酒。巴马神酒采用23味传统中药材在纯净独特的水源中浸泡而得,具有补元气、益气延年、去除老年斑和壮阳补肾的效果,是游客到巴马旅游的首选保健酒。