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杏花鸡,养鸡技术及防疫全过程?

时间:2024-05-28 03:05:34

养鸡技术及防疫全过程?

跑山鸡和土鸡的区别?

跑山鸡:又叫野鸡、雉鸡,性情活泼,善于奔走,喜欢游走觅食,奔跑速度快,相比之下飞行的距离远、体重轻,体型较紧凑,尾羽高跷,呈元宝型。土鸡:又叫草鸡、柴鸡、本地鸡等,是家禽的一种,相比之下飞行距离近、体重重,常见品种有三黄鸡、杏花鸡、麻鸡等,从外观上看,头较小、胸腿肌健壮、鸡爪细

5 什么是土鸡?

土鸡,是指国内地方鸡种,即本地鸡,就是在农村散养的母鸡生蛋孵化出小鸡苗,散养不喂饲料长大的才算土鸡。就广东而言,三黄鸡、杏花鸡、清远麻鸡均是较好的品种。由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,颇受人们青睐,近年价格不断攀升。 土鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋,营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富,市场需求前景广阔。且由於大多数是在林间或果园内放养,更贴近绿色环保的要求,故而更受消费者的青睐。对于具备一定条件的农户来说,饲养土鸡的成本又比较低,适合家庭养殖,饲养周期较长,一般长为成年约6个月左右。 土鸡的辨别方法: 从外观上看,土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细;冠大直立、色泽鲜艳。仿土鸡接近土鸡,但鸡爪稍粗、头稍大。快速型鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗,羽毛较松,鸡冠较小。 土鸡性成熟时间较晚,受季节影响大,春天饲养的土鸡性成熟早,秋季饲养的土鸡开产晚,一般开产日龄为150~180 日龄。自然条件下,土鸡的产蛋性能具有极强的季节性,主要受营养、温度和光照的影响,每年春、秋季是其产蛋率较高的时期。而在光照时间缩短、气温下降、营养供应不足的冬季会停止产蛋。所以,土鸡的年产蛋量低,一般只有100~130 枚。

香鸡哪一品种最好?