野山鸡是怎么来的?
野山鸡的起源在中国，包括七彩野山鸡。虽然七彩野山鸡现在是从美国引进的种源，但几百年前美国的七彩野山鸡也是从中国引进的。野山鸡又名野鸡，为环颈雉的简称，正式名称为雉鸡。在动物学分类上属于鸟纲，鸡形目，雉科，雉属中的重要鸟类，也是世界上重要的猎禽和经济鸟种之一。 野山鸡在野生状态下可分为30个亚种，其中分布于我国境内的就有19个，约占野山鸡亚种总数的三分之二。因此，我国的野山鸡资源相当丰富，广泛地分布于大江南北，除西藏及海南岛以外，遍及全国。 目前，各地饲养的野山鸡种类主要有2个：一个是当地驯养与繁殖的本地野山鸡，另一个是从美国引进的美国七彩野山鸡。
野山鸡就是一个动物界鸡形目雉科雉鸡的一个物种 山鸡(学名：Lophura swinhoii)，又叫凰、雉鸡。性情活泼，善于奔走并善飞行，喜欢游走觅食，奔跑速度快，高飞能力不强，只能短距离低飞并且不能持久。食量小，食性杂，胃囊较小，容纳的食物也少，喜欢吃一点就走，转一圈回来再吃
晚上7点左右打的野山鸡，回家后没有处理，直接放冰箱里冷冻了，可以冻多久，有没有可能变质?
不能变质，最好是开膛之后收拾好了再冻，正常冻肉的保质期是2年，建议你先缓化后开膛拔毛，洗净之后再冻。缓化最好是放在冷藏里边自然一点一点化，千万不要用热水，或放在热的地方，那样可就真的坏了！
野鸡和家养的鸡有什么区别?
家鸡就是家里的鸡,用饲料喂的,现在放养的已经不错了, 野鸡，亦称山鸡、雄鸡、学名叫雉，野鸡适应性广，抗病能力强，耐高温，抗寒冷，野鸡嗉囊较小，容纳食物量少，喜少吃多餐，往往吃一点就走，转一圈回来再吃。翅膀飞行能力差，不善飞行，往往几次起落便不能再起飞，但它善于奔跑、跳跃，野鸡食性杂，喜欢干燥背风生活，胆小易受惊吓，没有固定的起居地点，性情活跃，喜到处游走，行走时常常左顾右盼，不时跳跃，野鸡怕人，对色彩反应特敏感，尤其看到穿艳丽色彩的人和听到敌害飞禽的叫声，易受惊吓而出现乱飞乱跳。 野鸡一般10-11月龄达到性成熟，并开始繁殖。公野鸡比母鸡性成熟要早一个月左右。野鸡繁殖时，喜把窝巢建在草丛和作物的向阳处，用草叶筑成浅窝状，野鸡的繁殖有季节性，一般4月初至4月中旬约有50％的成年母鸡接受交配，4月末开始产蛋，5-6份交配频繁，为产蛋高峰，此时可达到全年产蛋量的90％以上。母鸡在繁殖期每窝产蛋6—14枚，每年常孵两窝。 野鸡以谷物、草籽、油菜花、麦苗以及昆虫等物为食。野鸡喜站在平原的高处，如土堆、坟堆顶上。它们常出现在山坡、丘陵、沟河两岸等地的灌木丛、草丛之中，秋季幼雏喜群居一起，冬季长成之后也是群居，少者3-5只，多者10-20只，春季分散活动，群雉很难靠近，距离在70米以外即可成群起飞。野鸡起飞后又落地时，它们的着落地点不等于隐藏地点，当你到着落地点去搜寻时往往是找不到它们的，在大多数的情况下当它们落地后，马上隐蔽地向前转移而去。当它们在前方走动时，如遇到地形是横沟、草地、田地的尽头，水边岸边及山上的石头断层、断崖等地才停止前进，并躲藏在附近的草丛中。
