黑猪和白猪哪个肉香?
黑猪肉比白猪肉更香、更好吃。理由如下： 1、黑猪肉肉质更鲜嫩多汁。因为黑猪本身个头比白猪小，并且平时养殖相对活动时间更多，所以黑猪的肉质会更加紧实饱满，烹饪不易发老，口感鲜嫩多汁； 2、黑猪肉肉质更香浓可口。因为黑猪肉的皮下肥肉要远多于白猪肉，而猪肉的香浓主要来自于脂肪，所以黑猪肉相对烹饪更为香浓诱人，吃在嘴里能有肥油流出，所以味道特别香浓可口。
认为现在的猪肉不管是黑猪肉还是白猪肉，养的时间太短，而且喂的饲料添加剂都是太多的，并且，怕猪会生病，每天都会喂一些抗生素之类的药。 我认为不管黑猪白猪，只要是用粮食喂出来的都好吃，关键是现在城里的猪肉好多都是食料猪，食料催肥的，所以不管黑猪白猪，用粮食喂的猪都很香的，唯一缺点就是，粮食喂的猪长的很慢，一般喂一年才有200来斤。
黑猪和白猪哪个抗病好?
黑猪抗病能力，耐寒能力均强于白猪，并且反应灵敏，但是体重偏低。而且黑猪肉质细嫩，口感好，不饱和脂肪酸总含量高，胆固醇含量低。
黑猪大肠和普通猪大肠有啥区别?
黑猪大肠和普通猪大肠没有区别，只是猪的皮毛颜色不一样而己。看颜色是否新鲜，有没有弹性，有没有异味，是前一段的还是后一段。 2、主要看粗细是否一样，香味是否还存，还有就是有没有变黑，掌握三点就可以准确判断了。 3、看看有没有瘤，还有就是看颜色，颜色要新鲜的。闻有没有异味了。 4、首先颜色是第一印象，颜色太白的是用硫泡过的，不能买，颜色太黑的也不行，是过期的。 然后是闻闻味道，要没有异味的。还有可以用手拨弄拨弄，比较有弹性的就可以了
没有区别，无论是黑猪还白猪花猪的内脏都是一样的，所以大肠也不会有啥区别的，所有的猪内脏都是一样的，心肝肺，大肠小肠，肚儿，都是一样的没有因为猪的毛色所会改变的，猪毛的颜色和猪内脏都没有任何关系，所以黑猪的大肠和普通猪都一样
