2021国家允许养殖的特禽品种?
我国特禽养殖的主要品种有肉鸽、鹌鹑、乌骨鸡、火鸡、珍珠鸡、山鸡、鹧鸪、野鸡、野鹅、鸵鸟、孔雀、褐马鸡、金鸡（红腹锦鸡）、贵妇鸡、芦丁鸡、观赏鸟等
特种家禽 目前我国特种家禽主要品种有:肉鸽、鹌鹑、乌骨鸡、火鸡、珍珠鸡、山鸡、鹧鸪、野鸭、大雁、鸵鸟、孔雀、褐马鸡、金鸡、贵妇鸡、中国宫廷黄鸡、丝光鸡、绿壳蛋鸡、观赏鸟等。 肉鸽作为成熟品种，市场一直看好，市场均衡，肉鸽养殖趋于稳步上升。据相关专家分析，肉鸽养殖未来将向玉米、豆类为主的北方和中西部地区发展，并将进入产业化。 鹌鹑和乌骨鸡逐渐登上消费者的餐桌，但区域布局特征明显。 土耳其目前在中国有少量库存。由于其体量大，在国内没有消费习惯，给营销带来困难，预计发展缓慢。 珍珠鸡由于肉质粗糙，日夜啼叫，其发育正在衰退。 野鸡市场一直看好，市场价格稳定，在稳定发展中会呈现上升趋势。其中，中国制造的野鸡质量好，会更受欢迎。 鹧鸪市场日益增长，会有更大的发展。 鸵鸟由于饲养成本高、市场接受度差、引进者少，有望放缓。 黑乌骨鸡迎合了黑色食品的潮流，发展呈上升趋势。 观赏鸟在我国有着悠久的养殖历史，具有良好的市场前景。 目前绝大多数特种家禽养殖场都是家庭作坊，大家在实践中摸索饲养管理，技术力量非常薄弱。从品种、设备、饲料到产品加工，几乎都是凭着自己的经验和想法来操作，尤其是饲养过程中缺乏合适的技术支持，导致饲养成本增加，整体经济效益下降。不注重品种选择，没有区分种禽和商品禽；不重视饲养管理和饲料配制技术的利用和研究；不重视疾病预防控制技术的应用和研究，严重影响了经济效益。
根据目录，特种畜禽分为16类，分别是梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、火鸡、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪番鸭、绿头鸭、鸵鸟、鸸鹋、水貂（非食用）、银狐（非食用）、北极狐（非食用）、貉（非食用）。 梅花鹿有1个地方品种，7个培育品种。 马鹿有1个地方品种，3个培育品种，1个引入品种。 驯鹿有1个地方品种。
特养动物有哪些?
特种养殖一：野猪，现在野猪在人工养殖初具规模，养殖野猪饲养成本要比家猪低30%-40%，另外野猪的抗病能力强、成活率高，所以养殖中不容易生病。野猪的肉质鲜美、野味浓郁，价格高，据报道野猪在价格在24到28一公斤，但是在市场上依然很受欢迎。 特种养殖二：小龙虾，小龙虾的适应能力强、生长快、抗病、耐高温，小龙虾的肉质鲜美、营养丰富、脂肪含量低，所以在市场上很受欢迎。最近几年龙虾养殖与加工逐步成为我国长江中下游地区农业产业结构的重要产业，也是农民增收创效的亮点产业。 特种养殖三：肉驴，驴的全身都是宝，利用开发价值高，驴皮和驴肉都具有很高的医用价值。在最近几年驴肉产品不断被开发出来，在市场上很受欢迎。驴皮可以用来制作阿胶，具有补血的功效，是女性补血的较好选择。特种养殖四：绿壳鸡蛋，绿壳鸡蛋有明显的特征，黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，蛋是绿色的。绿壳鸡蛋具有滋补价值，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽。目前市场上绿壳蛋市场售价每枚在1元—1.8元左右，商品鸡40-60元/只，现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机。 特种养殖五：黄豚，黄豚是集合肉用、宠物、药用为一体的特种动物，普通短毛豚鼠不仅体型大，而且拥有如丝的体毛，可以作为家庭养殖宠物。豚鼠也可以当做食用动物，因为在中国古代就有将豚鼠作为高档菜肴选入中国菜谱，在我过南方市场豚鼠供不应求。黄豚肉食天然的保健食品，对胃病、高血压、冠心病都有一定的食疗作用。 特种养殖六：土元，最近几年土元用药量在不断上涨，各大药材市场供不应求，价格从原来的十元一公斤涨到每公斤50元左右。在广东等地土元均价在百元，加上出口量也在不断增加，所以土元养殖市场良好。土元养殖饲料来源广，可以用麦麸、玉米粉、麦秸来喂土元。
2021年特种养殖有哪些品种?
2021年，适合农村养殖的特种项目有:养殖牛蛙、养殖基围虾、火鸭、毛驴、田螺、鸵鸟等等。这些品种在市场上不是很常见，但是却非常受消费者喜爱，因此基本上都是处于供不应求的状态，价格也比较高，养殖前景非常不错。不过任何投资都是有风险的，特别是养殖业，风险更大，很多意想不到的风险随时会发生，建议养殖户在投资前一定要做好调查，做好心里准备。
特种禽类，如火鸡，乌骨鸡，山鸡贵，妇鸡肉鸽，孔雀，鸵鸟，等。特种饲用动物如黄粉虫蚯蚓蝇蛆等，是高蛋白饲料，营养价值很高。
特种养殖品种有哪些?
特种养殖大致分三个类型，数十个品种。 一：特种动物如香樟,羚羊，梅花鹿，野兔，肉兔，香猪，肉狗，果子狸，麝鼠，竹鼠，蛇，牛蛙，林蛙，野猪，貂，貉，海狸，狐狸，黄鼬，绿毛龟，鳄鱼，七彩鱼，海马等。 二：特禽类如鸵鸟，肉鸽，野鸭，野鹅，贵妇鸡，七彩山鸡，火鸡，珍珠鸡，黑凤鸡，麻雀，鹌鹑，孔雀，鹧鸪，野鸡，绿壳蛋鸡等。 三：昆虫类如蝎子，蜈蚣，土元，蜘蛛，蚂蚱，蚯蚓，蚂蟥，黄粉虫，蜗牛，蝇蛆，蝴蝶等。 特种动物，特种禽类，特种昆虫，是重要的食材原料及制药原料，价格节节攀升，市场前景广阔。
