蒜薹怎么炒好吃?
做法一：用料：蒜苔250g、五花肉150g。 1. 将五花肉切片，将蒜苔洗净切段。 2. 锅中倒油烧热，放入五花肉煸炒至变色。 3. 加入蒜苔翻炒均匀，加入生抽、老抽、盐、鸡精调味。 4. 翻炒均匀后出锅即可。 做法二： 1. 蒜苔摘洗干净切段； 2. 里脊肉切丝，放一小勺淀粉抓匀腌制十分钟； 3. 青椒切丝备用； 4. 油热后放入肉丝翻炒，熟了就盛出备用； 5. 锅内留底油放入蒜苔翻炒，再放入青椒丝一起翻炒； 6. 炒至蒜苔断生后放入肉丝一起翻炒，加适量的盐和糖调味即可。
炒法如下 1. 将蒜苔洗净，去除老皮，切成3-4厘米长的段，猪肉切成块，青蒜切成小段。 2. 热锅凉油，加入肉块煎至两面成金黄色，倒入少量料酒。 3. 加入姜蒜末炒香，加入适量生抽、糖和盐，煮出味道。放入蒜苔翻炒均匀，加入少量水。 4. 再加入青蒜小段，翻炒均匀后出锅
蒜薹怎么做好吃?
做法为：1、准备好原材料。蒜薹一小把、香肠3小段、泡椒3个、生姜一小块、生抽一小勺、盐适量、油适量、小葱葱白一段、盐少许。 2、蒜薹切成颗粒状，香肠切成薄片，泡椒切碎，小葱葱白切成末，生姜切成末。 3、锅里加入适量油，放入香肠煸炒出油分，然后将香肠盛出备用。 4、加入泡椒碎、葱姜末炒出香味。 5、加入蒜薹，大火爆炒，炒到断生，加入少许盐翻炒均匀。
蒜苔炒肉 原料：蒜苔切成二指长的小断，肉切成丝，姜丝葱花 炒：油七成热加姜丝葱，炒到有香味加肉（不要炒老了）加蒜苔成，炒至蒜苔断生，加盐等佐料拌匀出锅即可
好吃的家常泡蒜苔的制作方法材料1.蒜苔2.有盖玻璃瓶 洗净，沥干水3.将蒜苔用湿布一根根的擦干净，切成3厘米的段4.切好的段撒上盐腌制5.腌制到蒜苔出水6.开始用手反复揉搓蒜苔，因为蒜苔进盐比较慢，这样揉搓可以让盐快速溶入，去除蒜苔的辛辣，揉搓时挤掉多余水份，这样可以让腌蒜苔的盐份带出来，不那么的咸。7.将生抽，醋，白糖按1：3：3的比例调好，倒入锅内烧开8.调料烧开后倒进碗里冷却9.揉搓好的蒜苔装进玻璃瓶里10.倒入冷却的调料汁11.用勺子将蒜苔压实12.盖上盖子过上一个星期就可以食用了。
蒜苔怎么烧好吃家常做法?
【食材】 蒜薹一小把、香肠3小段、泡椒3个、生姜一小块、生抽一小勺、盐适量、油适量、小葱葱白一段、盐少许 【制作步骤】 1、准备好原材料。 2、蒜薹切成颗粒状，香肠切成薄片，泡椒切碎，小葱葱白切成末，生姜切成末。 3、锅里加入适量油，放入香肠煸炒出油分，然后将香肠盛出备用。 4、加入泡椒碎、葱姜末炒出香味。 5、加入蒜薹，大火爆炒，炒到断生，加入少许盐翻炒均匀。 6、加入炒好的香肠，翻炒均匀，倒入一小勺生抽在锅铲上，沿着锅边淋入，翻匀后出锅。
红烧蒜苔肉好吃。用料：五花肉200 克、蒜苔一 把、姜 3片、冰糖3 克、酱油 1勺、盐 3克、生抽 1勺 做法步骤： 1、腌制好五花肉，然后下锅煎，煎至两面金黄 2、放入姜片、料酒、糖、酱油、水，翻炒一会，然后盖上锅盖小火慢煮，待酱汁变浓稠以后翻炒，五花肉充分入味上色，收汁起锅备用 3、然后把蒜苔和五花肉一起翻炒，蒜苔吸收了多余的油和酱汁，然后起锅红烧蒜苔肉就做好了
蒜苔花样做法?
一、蒜苔炒肉丝 蒜苔炒肉丝是最家常的一道菜品，同时也是我们生活中经常吃的一道菜，深受人们喜爱，所以蒜苔炒肉丝人人都愿意吃。 二、凉拌蒜苔丝 凉拌蒜苔丝也是餐桌上不可缺少一道美味，随着气温逐渐升高，家家户户餐桌上都会出现一道凉拌菜，由于天气的原因，凉拌菜吃起来口感爽脆可口，着实让人喜欢。
