包菜叶炒粉丝怎么做好吃?
准备食材：1/3的包菜（因为我买的包菜太大了，所以只用一半不到就够了）、准备优质的粉丝2卷、一小块瘦肉（瘦肉上面最好带一点肥，这样带有油荤，而且吃起来口感更好）、豆瓣酱一勺、几瓣蒜、料酒少量、适量生抽、少许精盐、少量的淀粉、少许味精、适量的植物油。 做法： 1、咱们在锅里烧一些开水，然后用来泡发粉丝，将粉丝泡软，剪成短段，取出来用冷水过一下，放好备用。 2、接着，咱们把包菜切1/3下来，然后洗一下，再切成成细丝，接着最后还要洗一下。 3、把带一点肥的瘦肉先洗干净，放到菜板上多成肉末，这里不需要太细了哈，放入碗里加上少量的生抽、少量的鸡精、少量的清水、少量的淀粉捏一下。把大蒜切成片。 4、把冷锅烧热，下适量的植物油，烧热之后，把蒜、豆瓣酱下锅炒出香味，炒出红油，把肉放到锅里炒变色。 5、把切好的包菜丝放到锅里炒软，看看汁多不多，转中火，下粉丝炒匀。 6、加入少量的盐、少量的味精翻炒均匀，出锅即可。 这道好吃的包菜炒粉丝就做好了。如果喜欢的话，可以放少量的白糖和少量的香醋调节口味。也可以把豆瓣酱换成干红辣椒。
卷心菜炒粉丝的做法，卷心菜炒粉丝怎么做好吃?
材料 包菜，粉丝，火腿肠，肉松 做法 1、先把粉丝用水泡软，再把包菜撕下两大片。 2、开小火，放入油，把粉丝放进去炒，放点调料（以自己的口味放）
1· 将材料准备好，粉丝用开水泡3分钟，只需泡软即可；将卷心菜洗净切丝，其它的材料也一起切好备用。 2· 将油锅预热后，开中火倒入少量油，放入火腿肉翻炒 3· 接着倒入胡萝卜丝和洋葱丝一起翻炒 4· 开中火进行翻炒 5· 接着倒入切好的卷心菜，炒到卷心菜变软即可； 6· 卷心菜炒软后加入粉丝和鸡蛋，继续翻炒，加入调料生抽、少许糖、盐，再调到大火均匀翻炒，待上色成功后即可装盘出锅。
首先挑选一些耐顿的粉丝，事先用热水泡软。卷心菜切成小块儿，事先用热油炒至八分熟，然后再把泡好的粉丝放进去翻炒，最后放酱油调料等即可。
卷心菜炒粉丝是怎么做的?
准备食材 使用温水，将粉丝提前十分钟泡软，将包菜清洗干净。 准备小料 洗好后，将包菜切成细丝，将小米辣切成小圈，将蒜切成蒜片、葱切成葱段。 打散鸡蛋 在碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅散。在粉丝中加入老抽，搅拌均匀。
阿米包菜炒粉丝家常做法?
准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。 2、粉丝提前半小时用温开水泡发。 3、包菜切成丝，洗净备用。 4、起锅烧油，放入蒜粒爆出香味。 5、加入豆瓣酱，炒出红油。
1.准备包菜一棵，从中间切开，去掉里面的硬芯，然后再切成细丝，切好以后放入水盆中。 2.加入一勺食盐，浸泡几分钟，加盐可以使包菜洗得更干净，颜色也会比较发亮。 3.接下来准备一下配料，蒜子几粒切成蒜片，生姜一小块切成姜丝，几个红干椒切成段，一起放入盆中备用。 4.小葱一根切成葱花备用。 5.准备2块钱的猪肉，把肥肉和瘦肉分开来切，然后放入盆中。 6.再把清洗后的包菜控水备用。 7.锅中烧水，下入一把红薯粉条。 8.煮至八成熟时捞出，放入凉水盆中过凉，这样可以避免粉条粘连，然后倒入漏勺中控水，放入小盆中。 9.里面加入少许食用油，再加入少许老抽，用筷子搅匀，这样做的粉条，上色又入味，不会粘锅，不会坨成块。 10.起锅添入少许食用油，放入肥油。 11.炒出油脂，再放入瘦肉，把瘦肉炒香炒至变色。 12.放入姜蒜和红干椒炒香，烹入少许料酒去腥增香。 13.再倒入包菜丝，开大火翻炒，把包菜炒至断生，变软。 14.再下入粉条，开始调味，加入一勺食盐，少许鸡精，一勺生抽从锅边烹入。 15.开中火翻炒30秒，放入葱花，翻炒均匀，即可起锅装盘。
圆白菜280克 红薯粉条28克 猪瘦肉50克 辅料 白醋1汤匙 酱油1汤匙 生抽适量 蒜末3瓣的量 葱花少许 生姜3片 料酒少许 植物油适量 圆白菜炒粉条的做法步骤
卷心菜半小颗、红薯粉条一小把、蒜两瓣、干红辣椒4-6个 油2-3匙、盐适量，老抽适量 做法 1、卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用，蒜切片，干红辣椒切段。 2、炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下蒜片，干红椒段爆香，再下卷心菜。 3、卷心菜炒到变软出水时，下粉条翻炒，加老抽、盐调味，让粉条充分吸收卷心菜出的水分。
