炒金华火腿家常做法?
主料：香芹1把、金华火腿2两、洋葱10克辅料：水1两、油15克。芹菜炒金华火腿的做法1、金华火腿切厚片或者小块。 2、香芹杆叶分离，切成段。 3、防止叶干，可以用水泡。 4、洋葱切少量。 5、锅中放菜籽油，15克左右，五分热放洋葱。 6、洋葱出味，加香芹杆和火腿翻炒2分钟。 7、加入芹菜叶，翻炒。 9、出锅。
金华火腿怎么食用?
可以做金华火腿炒莴笋。具体做法如下：准备材料：莴笋 一根 ，金华火腿 一小块 ，蒜片，生抽 一勺 ，黄酒 一勺 ，盐 2g 。 1、莴笋、蒜切片，火腿切丝； 2、热锅凉油放入火腿、蒜片小火煸香至蒜片微黄； 3、转大火，锅热后放入莴笋片翻炒，放入料酒、生抽； 4、莴笋片熟后关火，放入盐，完成。
金华火腿生吃做法?
1、我们需要提前将金华火腿切下来，然后放在水里清洗一下，记得在温水中浸泡2个小时左右，这样做的目的就是为了下一步骤的清洗和沥出盐分; 2、记得焯完水后之后取出来，可以根据自己的需要和喜好来决定需要去切成什么样子，如果是炖菜的话那么切成小块就可以了，如果是蜜汁蒸肉的建议切的越薄越好; 3、在已经切好的火腿上撒上一层白糖或者也可以是冰糖或者蜂蜜，最后浇上适量的料酒就可以了。
金华火腿最好吃的十种吃法?
1油炸火腿肠:火腿肠，切花刀下锅，油炸撒上烧烤佐料 2火腿肠煎蛋:火腿肠切碎，加入一个鸡蛋，搅拌均匀，锅里倒入油，加入鸡蛋煎熟 3火腿肠面包:面粉加入水酵母发酵一个小时加入火腿肠碎上烤箱烤十分钟，刷上蛋液再烤五分钟 4火腿肠鸡蛋汤:锅里加入水，加入火腿肠片，打入鸡蛋，煮开撒入葱花 5火腿肠蒸蛋鸡蛋:打散加入盐，加入火腿肠碎，加入水上锅蒸十分钟 6火腿肠炒玉米:火腿肠切丁锅里倒入油，加入火腿肠，加入玉米翻炒加盐调味出锅 7火腿肠炒虾仁:火腿肠切碎，锅里加入油，倒入虾仁，火腿肠翻炒，加入生抽，蚝油，盐调味 8火腿肠手抓饼:手抓饼煎熟火腿肠煎熟手抓饼包上火腿肠撒上沙拉酱番茄酱 9火腿肠炒青菜:青菜切碎，火腿肠切丁，锅里倒入油，加入青菜火腿肠，翻炒加入生抽，蚝油盐调味 10凉拌火腿肠:火腿肠切丝加入辣椒油，蒜水鸡精盐调味
主料：火腿、鸭血、猪肉、鳝鱼、金针菇。 辅料：黑木耳、黄豆芽、葱、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、植物油、食盐、香菜、八角、桂皮、姜、蒜。 步骤： 1、锅里烧开水，将金针菇和木耳放入烫片刻，再分次放鳝鱼段、鸭血。
金华火腿，清蒸火腿，梅干菜扣肉。杭三鲜，干菜扣肉。梅干菜炖肉。火腿烧冬瓜，炒火腿炒年糕，冬笋火腿炖排骨，火腿炖鸡鸭肉，酒糟炖火腿，狮子头炖火腿，火腿炒双菇，火腿炖冬瓜汤，火腿烧水笋，火腿炖豆腐，火腿焖萝卜，火腿炒饭，火腿炖全家福。上汤干丝火腿。等等
