生猪屠宰前申报检疫应当提交什么材料?
第一，最主要的是提供《动物检疫合格证明》。生猪屠宰前，入场时，必须具备有效的《动物检疫合格证明》，畜禽标识符合国家规定。 第二，《动物检疫合格证明》的办理机构。动物卫生监督机构指派官方兽医按照《中华人民共和国动物防疫法》和《动物检疫管理办法》的规定对动物、动物产品实施检疫，出具检疫证明，加施检疫标志。 第三，《动物检疫合格证明》的启运地点 。饲养场、交易市场的动物填写生产地的省、市、县名和饲养场、交易市场名称；散养动物填写生产地的省、市、县、乡、村名。 第四，生猪屠宰的申报。屠宰前6小时申报检疫，填写检疫申报单。官方兽医接到检疫申报后，根据相关情况决定是否予以受理。屠宰前2小时内，官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》中“临床检查”部分实施检查。 第五，重点检疫的生猪病症。发现有口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽等疫病症状的，限制移动，并按照《中华人民共和国动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》、《动物疫情报告管理办法》和《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》等有关规定处理；发现有猪丹毒、猪肺疫、猪Ⅱ型链球菌病、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病、猪副伤寒等疫病症状的，患病猪按国家有关规定处理，同群猪隔离观察，确认无异常的，准予屠宰；隔离期间出现异常的，按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》等有关规定处理。
第一，最主要的是提供《动物检疫合格证明》。生猪屠宰前，入场时，必须具备有效的《动物检疫合格证明》，畜禽标识符合国家规定。第二，《动物检疫合格证明》的办理机构。动物卫生监督机构指派官方兽医按照《中华人民共和国动物防疫法》和《动物检疫管理办法》的规定对动物、动物产品实施检疫，出具检疫证明，加施检疫标志。第三，《动物检疫合格证明》的启运地点。饲养场、交易市场的动物填写生产地的省、市、县名和饲养场、交易市场名称；散养动物填写生产地的省、市、县、乡、村名。第四，生猪屠宰的申报。屠宰前6小时申报检疫，填写检疫申报单。官方兽医接到检疫申报后，根据相关情况决定是否予以受理。屠宰前2小时内，官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》中“临床检查”部分实施检查。第五，重点检疫的生猪病症。发现有口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽等疫病症状的，限制移动，并按照《中华人民共和国动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》、《动物疫情报告管理办法》和《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》等有关规定处理；发现有猪丹毒、猪肺疫、猪Ⅱ型链球菌病、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病、猪副伤寒等疫病症状的，患病猪按国家有关规定处理，同群猪隔离观察，确认无异常的，准予屠宰；隔离期间出现异常的，按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》等有关规定处理。
牛肉检疫标准?
（1）查证验物：检查有无免疫证或免疫标记（耳牌）、产地检疫证和无公害猪耳号牌，了解证物是否相符，以及途中猪只病、死情况等。如果猪只来源于外地，还要检查有无出县境检疫证和车辆消毒证等； （2）卸载后的群体检查：按照《畜禽产地检疫规范―GB16549》的方法对可疑病猪进行个体检查，发现病猪后立即转送病猪隔离圈。必要时进行实验室检查。 2、待宰检查 经过入场检查，将健康猪只放入饲养圈继续观察，送宰前再进行一次群体检查，挑出可疑病畜后，转入待宰圈，停食、饮水、观察，确实证明为健康猪只后，由兽医检疫人员签发“送宰合格证”，猪只方可进入屠宰间。
为了确保牛肉产品的食品安全和质量，针对牛肉生产和贸易制定的规范和要求。这些标准通常由食品安全监管机构、国际组织和标准化机构制定。 以下是一些常见的牛肉检疫标准： 1. 动物健康监测：对牛只进行疫病检测和监测，以确保畜牧场和牛群的健康状况，防止病原体传播。 2. 兽医证书：出口和进口牛肉的国家通常要求兽医证书，证明牛只在屠宰前经过合格的健康检查。证书内容包括牛只的健康状况、免疫接种情况以及屠宰过程的合规性。 3. 屠宰和处理标准：牛肉在屠宰和加工过程中需要符合一系列卫生和安全要求，包括适当的屠宰设施和设备、正确的分割和加工程序、卫生控制等。 4. 残留物检测：对牛肉中残留的农药、兽药和其他化学物质进行监测。国际组织通常设定了最大残留限量(MRL)，以确保牛肉中这些物质的含量不会对人体健康造成危害。 5. 标签和包装要求：牛肉产品的标签和包装应遵循相应的国家和地区要求，标记清楚产品信息，包括生产商、产地、兽医证书和配料等。 这些标准的具体内容和要求可能因国家和地区的法规而有所不同。因此，如果你有特定的关于牛肉检疫标准的需求，建议参考所在国家或地区的食品安全监管机构的相关信息。
最早是 GB/T 17238-1998，后来是GB/T 17238-2008，农业部无公害牛肉标准：NY5044
山东省畜禽屠宰管理办法?
办法》提出动物卫生监督机构依法向屠宰厂（场）派驻官方兽医实施检疫。另外，明确了屠宰厂（场）疫病防控主体责任，规定发生动物疫情时，屠宰厂（场）应当开展动物疫病检测，做好疫情排查和报告。 在建立健全监管制度方面，《办法》根据目前全省畜禽屠宰的现状，增设了畜禽屠宰厂(场)风险监测和分级管理制
农业部颁布的猪、牛、羊和鸡屠宰检疫规程中规定了哪些疫病为检疫对象?
口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽、猪丹毒、猪肺疫、猪副伤寒、猪Ⅱ型链球菌病、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病、丝虫病、猪囊尾蚴病、旋毛虫病。
新动物防疫法生猪屠宰条例?
