淡水鱼类有哪些?
淡水鱼有1.草鱼， 典型的食草性鱼类,由于其生长迅速、饲料来源广,是我国主要淡水鱼类养殖的对象。 2.鲤鱼 ，是淡水鱼类中养殖历史悠久的鱼类之一,耐寒、耐碱、耐缺氧。 3.鲫鱼， 鲫鱼属于一种常见的淡水鱼,食性杂,主要以水草和浮游生物为食。 4.鲶鱼 ，鲶鱼是一种生活在江河、湖泊中的淡水鱼,此鱼的特点就是周身无鳞。
淡水鱼可以分两大类：食用型.观常型两种。食用型淡水鱼有：鲤鱼，草鱼，鲶鱼，鲫鱼，黄鳝，鲢鱼，鲮鱼，桂鱼，鳊鱼，鳙鱼，三角鲂，赤眼鳟，青鱼，北极茴鱼，鲈鱼，翘嘴白鱼，鳜鱼，中华鲟，船钉鱼，鱤鱼，蝗鱼，青稍鲌鱼等。淡水观常鱼有：金龙鱼，银龙鱼，地图鱼，接吻鱼，清道夫，食人鲳，东洋刀，锦鲤，金鱼等。
淡水渔业有哪些?
淡水养殖的四大家鱼是指最为中国人所熟悉的四种食用鱼类。分别是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。经过一千多年的人工选择成为优良的水产品种。在中国的淡水养殖品种结构中，四大家鱼一直占据主要位置。四大家鱼的产量约为淡水鱼类总产量的80%，长江产区最高时鱼苗产量达300多亿尾。四大家鱼广泛分布在中国各大水系，养殖和天然都大量保有。
4大淡水名鱼?
首先中国四大淡水鱼是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，它们也被称为四大家鱼。这四种鱼都属于鲤科，其次青鱼在水域底层栖息，主食螺蛳、蚌等软体动物和水生昆虫。 草鱼喜在水域边缘地带活动，以水草为食。鲢鱼栖息于水中上层，主食浮游植物。 鳙鱼也喜欢在水中上层活动，以浮游动物为主食。
中国最好吃的四大淡水鱼分别是黄河鲤、松江鲈、兴凯湖鲌、松花江鳜，它们也被称为中国四大名鱼。 1，黄河鲤生长在黄河流域，别名“鲤鱼”、“鲤拐子”、“黄河金翅鲤”。以金鳞赤尾，体型梭长著称，外形色泽鲜丽、肉质细嫩、气味清香。 2，松江鲈，为沿海洄游性鱼类，能生长在咸淡水和纯淡水中，以松江府的最为有名。 3，兴凯湖鲌，俗称大白鱼、翘壳、翘嘴白鱼、翘嘴鲌，产于黑龙江密山，色白如玉。 4，鳜是真鲈科、鳜属的鱼类，属于完全淡水生活的鱼类，性凶猛终生以鱼类和其他水生动物为食，喜欢栖息于江河、湖泊、水库等水草茂盛较洁净的水体中，分布于全国各水系。
1、中国四大名贵淡水鱼是黄河鲤鱼、太湖银鱼、松江鲈鱼、长江鲥鱼。 2、黄河鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富而闻名全国,已列为中国四大名鱼之首。黄河鲤鱼体内含钙、磷营养素较多,剌少肉多,个大味美。具有和脾养肺、平肝补血之作用,常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效,还是孕妇的高级保健食品,经济价值很高 3、太湖银鱼，太湖银鱼有四个品种，太湖短吻银鱼，寡齿短吻银鱼、大银鱼和雷氏银鱼。产量以大银鱼和太湖短吻银鱼为高。太湖银鱼春季在太湖边芦苇和水草茎上产卵，产期主要集中于每年五月中旬至六月中下旬，此时也是捕捞银鱼的汛期。东山有“五月枇杷黄，太湖银鱼肥”之说。 4、松江鲈鱼，松江鲈鱼是中国四大淡水名鱼之一，并非仅限于松江 所产，据记载，以前我国沿海广泛分布，但松江府的最为有名，被乾隆御赐为“江南第一名鱼”！是招待贵宾的佳肴，1972年，美国前总统尼克松访华时来到上海，周恩来总理亲批的菜单里，有松江四鳃鲈鱼；1986年，英国女王伊丽莎白二世来上海，少了份口福，因为无法找到这种鱼。 5、长江鲥鱼，鲥鱼与河豚、刀鱼齐名，素称长江三鲜。“芽姜紫醋炙鲥鱼，雪碗擎来二尺余。南有桃花春气在，此中风味胜莼鲈。”这是宋诗人苏东坡描写鲥鱼的诗篇。鲥鱼产于长江下游，以当涂至采石一带横江鲥鱼最佳美，素誉为江南水中珍品，古为纳贡之物。鲥鱼形象秀而扁，鳞白如银，肉中多细刺，唇边多米点。性物娇，惜鳞，离水即死。农历五月初鲥鱼即能上市，上市持续时间仅20天左右，因而愈加名贵。鲥鱼肉厚味道鲜美，宜清蒸。
中国四大淡水名鱼是松江鲈、黄河鲤、兴凯湖鲌、松花江鳜这四种鱼，松江鲈和松花江鳜一般都是生长在淡水河川区域，黄河鲤如其名生长在黄河，兴凯湖鲌则生长在黑龙江密山。 1、松江鲈鱼，头扁平，向后渐侧扁。头部有棱无棘，前鳃盖骨有4棘，上棘最大，上弯。松江鲈、黄河鲤、兴凯湖鲌、松花江鳜并称中国四大名鱼。 2、黄河鲤鱼，自古就有“岂其食鱼，必河之鲤”、“洛鲤伊鲂，贵如牛羊”之说，向为食之上品 3、松花江鲑鱼，鲑鱼可长至40公斤，通常为5-10公斤。体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。 4、兴凯湖大白鱼，学名翘嘴红鲌，色白如玉，俗称大白鱼。成群栖息于淡水上层，体形长、侧扁，口大、斜或上翘，腹面全部或后部具肉棱，背鳍具硬刺，臂鳍延长。重量多在2.5-3.5公斤之间，大者可达5公斤左右。
四大淡水鱼是指青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。 青鱼又叫黑鲩，全身有较大的鳞片。外形很像草鱼，但全身的鳞片和鱼鳍都带灰黑色。青鱼的名字也由此而来。鳞片大而粗。它的尾部比草鱼要细长。背鳍、胸鳍、腹鳍和尾鳍都比草鱼长且硬挺。 草鱼身体长而“秀气”，体色为青黄色，腹部略显白色。鳞片大而粗。它的背鳍、胸鳍、腹鳍和尾鳍都比青鱼小而短。栖息于平原地区的江河湖泊，喜居于水的中下层和近岸多水草区域。 鲢鱼体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。胸鳍不超过腹鳍基部。各鳍色灰白。头较大。眼睛位置很低。
十大淡水鳄鱼?
最干净十大淡水鱼排名?
一、鳜鱼 鳜鱼是鮨科、鳜属淡水鱼类，别称桂鱼、花鲫鱼、鳌花鱼等，全国各地普遍都有分布，因张志和的“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”而家喻户晓，喜栖息于江河、湖泊、水库等水草茂盛且清洁的水体中，肉食性，性凶猛且甚贪食，终生以鱼类、虾类和其他水生动物为食。 二、鲈鱼 鲈鱼是常见的食用鱼类，别称花鲈、鲈板、七星鲈等，在我国有很多种鱼类都可称作鲈鱼，例如真鲈科的花鲈(七星鲈鱼)、银鲈科的银鲈(白鲈)、杜父鱼科的松江鲈鱼(四鳃鲈鱼)、鲈科的河鲈(五道黑)、太阳鱼科的加州鲈鱼(大口黑鲈)等都可称作鲈鱼。 三、马口鱼 马口鱼是常见的淡水鱼类，别称山鳡、桃花板、麻口等，在生物学分类上属于鲤科、马口鱼属小型淡水鱼类的统称，我国除西北地区外各地普遍都有分布，尤以丘陵地区的山涧溪流中最常见，近年来因过度捕猎和生态环境遭到破坏野生马口鱼已越来越少见。
1，鳜鱼， 全国各地普遍都有分部。喜栖息于江河，湖泊，水库等水草茂盛清洁水体中， 2，鲈鱼。鲈鱼是常见的食用鱼类。种类有七星鲈鱼。白鲈，四鳃鲈鱼，五道黑等。 3，马口鱼。我国除西北地区外各地普遍都有分布，尤以丘陵地区的山涧溪流中最常见。 4，翘臀鱼。全国各地普遍都有分布，喜栖息于水草繁茂的湖泊中。 5，鳑鲅鱼，小型淡水鱼类。
