农民如何将高蛋白大豆秸秆发酵成猪羊饲料?
大豆秸秆含糖分较低，饲料营养价值较高，不易青贮，同类原料还有：紫花苜蓿、草木樨、沙打旺、三叶草等豆科植物。 这类原料多为优质饲料，应与一类含糖量高的原料如玉米秸秆混合青贮，或添加制糖副产物如鲜甜菜渣、糖蜜等一起发酵。
养猪发酵床怎么做?
目前发酵床的类型有分层发酵床和均匀垫料发酵床。分层发酵床一般下层为透气性好的、廉价原料作为支撑，上层为发酵层。发酵层才是处理粪尿的区域，一般35～50厘米。其制作过程一般是把下层铺上整株的玉米秸秆、木椴等作为支撑层，然后将上层分层洒上菌种，调整好湿度，放置酵熟一段时间即可；均匀垫料发酵床，在山东应用较多，是将各种垫料原料与菌种搅拌均匀，调整好湿度，堆积成丘状进行酵熟（7～15天），发酵成熟后摊平，上面覆盖10厘米未经发酵的软质垫料原料（如锯末）静置24小时后即可进猪，一般要求均匀制作的发酵床厚度不得低于50厘米。
发酵玉米秸秆养猪技术成熟吗?
发酵玉米秸秆养猪技术成熟吗？ 发酵玉米秸秆养猪在上世纪六十年代就开始研究，发酵处理的手段不少，名称也变化不少，但是终归发酵的玉米秸秆只能喂牛羊，喂猪是得不偿失。 玉米秸秆特点是体积大，含粗纤维多，比较粗硬，不容易消化，可以利用的营养素比较少，所以用它来喂猪，效果远不如青饲料。 衡量粗饲料质量的主要指标：首先是看它含粗纤维的多少，其次是看它含其他营养物质的数量和质量。凡是粗纤维少，含其他营养物质全面而丰富的，都是质量好的粗饲料。农作物秸秆一般含粗纤维25—50%，因此质量比较差。 提起发酵玉米秸秆，想起了上世纪九十年代风行一时的生物饲料，就是所谓的发酵饲料，利用玉米秸秆、小麦秸秆粉碎后加入它们绝密的酵母进行简单的混合发酵，同时加入10%左右粉碎的玉米，有幸参观了用生物饲料喂猪的过程，将非常饥饿的猪放到食槽旁边，先是饥不择食，狼吞虎咽几口，很快，猪不吃了，老板赶紧叫将猪赶走，我们拒绝不准赶，让猪继续吃，猪在食槽中寻找粉碎的玉米粉吃，对生物饲料不理睬。 这就是说发酵玉米秸秆养猪技术没有成熟，秸秆里面的营养就那么点，通过发酵能够增加新的营养素吗？农作物秸秆通过发酵是根本不能用来喂猪的，只能作为牛羊反刍动物的饲料，如果喂猪是得不偿失的。
