什么竹子的竹笋可以吃?
麻竹笋 麻竹笋又叫甜竹、大绿竹、瓦坭竹等,在中国大陆、东南亚 均有种植。麻竹笋包含有多个品种,主要特色是肉厚鲜嫩,爽滑可口 2、雷竹笋 雷竹笋是雷竹的笋,雷竹又名早竹、早园竹,别名雷公 竹,由于早春打雷即出笋。是春笋市场上最早上市的笋种。具有出笋早、产量高、笋期长、笋味美等特点。雷笋2月初出笋,笋期60-70天,于4月中旬结束。秋笋10-12月出笋。味道鲜美,甘甜脆嫩,出肉率高达70%。
竹笋的种类有八九十种,一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋(玉兰片)。它是一种营养丰富的食品,具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,含有16种氨基酸。此外,竹笋中还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。冬笋是没有出土的, 出土了以后就叫春笋了。 按季节可分为: 冬笋:指尚未出土的毛竹笋(此笋长于毛竹鞭上,尚未露出土面,游经验的竹农才能挖掘到),一般在农历十月即有上市。其特点是:两头尖,笋体弯曲,笋箨紧裹笋肉,肉色乳白,以红烧、清炖、制汤,也可单独制成菜肴,是食用鲜笋时间较长的一种,也可制成罐头。 春笋: 指立春前后破土而出的笋,常食用的有以下几种: 毛笋:此笋的笋箨由黄褐色至褐紫色,密布棕色刺毛和深褐色斑 点、斑块,笋体较冬笋大,笋箨松裹笋肉,笋肉淡黄,一 般作为菜肴的主、配料。笋期3月中旬至4月下旬。 哺鸡笋:哺鸡笋根据笋箨颜色的不同,主要有红、白、乌、花四种, 笋期一般在4月中旬至5月下旬,花哺鸡笋出笋期可延至6月中旬。 刚竹笋:笋箨乳黄色或淡黄色,有黑褐色油渍状斑块和斑点,分布 于长江流域,出笋期一般从5月中、下旬至6月中旬,零星 出笋可延续至9月中旬,笋体粗而壮,因笋肉有苦味,常水 煮透后红烧食用,也可做配料。
毛竹、楠竹的笋都可以吃。 竹笋是竹子长成之前的幼苗,是一种口感香脆,营养丰富的食材。虽然所有的竹子都是由竹笋长成,但是并不是所有竹笋都能吃,只有蔬菜型的竹笋才能食用。 扩展介绍; 竹笋一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋。 它是一种营养丰富的食品,具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点。
冬笋,鞭笋,春笋等。 竹笋的种类可以达到90种以上,但是能够被人们食用的竹笋数量还是较少一些的,冬笋往往是指一些还没有出土的,这样的笋是需要自己上山进行挖土采摘的,在冬天的时候这种笋是最常见的,而到了春天之后竹笋就会破土而出,这个时候就是所谓的春笋了。
竹笋能种吗?
竹笋是可以种植的,不过一般在南方地区可以种植的,主要是南方的气候和土壤都是比较适合种植竹笋的,而且种植的竹笋的品种也是比较多的,比如有莴笋,麻竹笋,毛竹笋等等之类的,里面有些竹笋是可以吃的,有些竹笋是不可以吃的哟,可以拿来欣赏的喔。
虽然竹笋的适应能力强,能够在大部分土壤上正常生长,但是土壤的好坏还是会影响到竹笋的产量及品质。 因此我们在选择土壤的时候,要尽量选择肥力充足、深厚松软
雪笋可以人工种植吗
可以;养殖方法:要适时浇水遮荫,经常往叶面喷水,适时浇水和施肥,能促进植物健康成长。 对于选地整地也是非常重要的一个环节的,因为桌子在我们南方地区是比较常见的,并且它的生长力是非常强的,只要是在春季的时期一到阴雨的天气,在竹林间就会冒出非常多的小笋,选择一些土壤疏松,便能够让他们快速的生长,并且物质肥沃疏松,土壤深厚的微酸性的土壤生长也是非常良好的,并且产量也是最高的。
可以的。竹笋的花盆要选择那种陶瓷的花盆,这样的花盆栽种竹笋,能够让竹笋更快的生长。竹笋的种子,我们可以去网上或者是花卉市场上,都会有卖的,竹笋在生长的时候是比较的漫长的,要养一年以后才能够收获,收获的时候可以直接地剪断或者是拔出来,如果想要来年再长的话就剪断哦。
竹笋能种出竹子吗?
竹笋不能种出竹子。 因为竹笋已经被挖断根了,已经没有活力了。 竹子的种植技术: 1.以缓坡地为好,土壤以土层深厚、肥沃湿润、质地疏松、水分充足而不积水的酸性、中性壤土、轻粘壤土为宜。 2.细致整地施肥,开沟做高畦。秋季或早春播种,采用穴播,穴距 20×25厘米,穴深1.5至2厘米,每穴下种10粒,每亩用种1.5公斤。播后遮盖稻草,浇水,保持土壤湿润。出苗后搭盖透光度为30%的荫棚,加强水肥管理,每亩可产苗8000丛左右。 3.早春起苗栽植,苗丛必须整丛挖起,3至5株为1小丛,剪去叶片的 1/3至1/2 ;每穴栽1小丛,入土深度高于分蘖处3厘米为宜,要做到苗根舒展,苗丛端正,栽后踩紧土壤。
毛竹笋种植新技术?
一、选择适宜 竹林必须在气温不低于-15℃、年降雨量500至2400毫米、300至1000米高的低山丘陵地区,选择土层深厚、质地疏松、排水良好的地块生长的毛竹林作经营对象。 二、深翻弃废 深翻一般在冬季进行,深度以30至50厘米为宜。深翻时要尽量避免损伤竹鞭和笋芽,同时要弃除石块、树根、老竹鞭等不利于竹鞭生长的废物。 三、合理施用肥料 出笋、发叶和换叶期应多施氮肥,夏施换叶肥,冬施孕笋肥。在6至10月挖鞭笋期间,应增施“发鞭肥”3次,6月中旬每公顷沟施氮、磷、钾复合肥750公斤;7月上旬每公顷施人粪尿35000公斤;8月下旬每公顷沟施过磷酸钙和硫酸钾1000公斤。在竹林隔3米开横沟,沟宽40厘米、深30厘米,施肥后覆土。次年夏秋可在沟中挖取鞭笋。
玉米笋什么时候种植最合适?
玉米笋的播种期一般在5月至6月,此时的温湿度对其生长最为有利。玉米笋适宜在12度以上的环境中生长。如果温度过高或过低,都会导致玉米笋发育不良,更容易使其失去活力进而死亡。 玉米笋的养护注意事项 合理追肥: 玉米笋发芽前,应每隔三四天频繁施用稀肥。最好施用氮、磷、钾肥,有利于玉米笋的生长。但玉米笋发芽后,要观察玉米笋的生长发育情况,按说明书合理适当施肥,促进植物生长。 病害防治: 玉米笋在生长过程中易发生小叶斑病、大叶斑病等病害。播种后应采取预防措施,定期喷洒高效低毒的农药,防止虫害和鼠害。播种前,还应定期观察玉米笋的叶片。如发现病害,应及时喷洒相应的农药。
5月至6月。 玉米笋是将未成熟的普通甜玉米从玉米秆上取下,割去穗梗,去掉上面的苞片和毛,留下果穗短而小的果实,即玉米笋。 玉米笋的播种期一般在5月至6月,此时的温湿度对其生长最为有利。玉米笋适宜在12℃以上的环境中生长。如果温度过高或过低,都会导致玉米笋发育不良,更容易使其失去活力进而死亡。