节瓜如何防死棵烂苗?
首先实行轮耕的方式进行耕作，病害严重的地区，建议进行休耕三年以上，再进行耕作。 其次，对于土壤中原有病菌或病害较弱的地区，可以在播种前对土壤进行处理，用根小子拌土撒施后一周再进行播种种植。 再次，种子要选择健康抗病虫害的品种，在播种前进行晾晒处理，也可用药剂拌种。 而后，田间施入有机肥要完全腐熟。
节瓜种子催芽方法?
将节瓜种子放入52－55℃的温度水中，不断搅动，15分钟后用30℃左右的温水浸3－4小时，将种子取出沥干后用湿布包好，放在30℃左右的条件下催芽。催芽期间每天洗1次种，经2－3天便可陆续出芽，当芽长至0.5－1.0厘米时便可播种。
节瓜种植?
1、节瓜在南方春天1-3月进行播种，采收时间为4-7月左右，夏天4-6月进行播种，采收时间为6-10月左右，秋天7-8月进行播种，采收时间为9-11月左右。 2、种植方法 （1）种植节瓜应选在水源充足、没有病害、背风向阳、排灌条件好的地方进行种植。 （2）节瓜在种植前，应先在土壤中作一个2m左右的畦，畦间距大概可种植两行节瓜，种植穴的距离为45cm左右，每个种植需最多可种植两株，每亩种植量不可超过3000株左右。
节瓜对土壤要求不严格，但其根系发达，入土深度达50cm，需养分量较大，选择耕层深厚、富含有机质的肥沃沙壤土种植为宜。对土壤酸碱度要求以中性为好，结合整地每公顷施入腐熟农家肥30t，做成宽70cm的垄。 3月底或4月初浸种催芽，采用育苗盘和营养钵在温室中育苗。种子经温水浸泡8h，沥干表面水分后，用湿布包好，置于25～28℃室温处催芽，1～2d后选芽种播于育苗盘中，白天温度25～30℃，夜间温度20℃为宜。出苗后子叶展开时，移植于营养钵中，每钵1棵苗，钵内营养土为肥沃田土与腐熟优质农家肥按1∶1比例配制。白天温度控制在25～28℃，夜间在12～15℃，注意控制苗期水分，防止低温、高湿条件下发生疫病或猝倒病，定植前1周应进行通风炼苗。
节瓜是一种喜温怕冷植物，节瓜适合生长温度在15℃~33℃，比较适合在靠水边的地里种植，那里凉爽水源充足，灌水方便。节瓜对于光照并没多大要求，适合中等光照作物。 节瓜对土壤适应性能力强，只要土质深厚、泥土肥沃的沙土壤或壤土均可种植，节瓜不耐涝、不耐旱，涝地和旱地不能种植节瓜。 节瓜对于水分方面需求有点大，苗期水分要求并不大，到了后期结瓜果时期对于水分要求相当大，土质湿润度在65%~85%。所以在种植节瓜时一定要根据当地区气温来播种，一般在露地栽培冬瓜都是在春季、夏季进行播种，华南地区温度较暖和，可在二月下旬进行播种。而北方地区气温较低，很少人种植节瓜，却是要种植都要到清明才可以播种。
柴鱼节瓜汤怎么做?
要做柴鱼节瓜汤，首先准备柴鱼、节瓜、鸡汤和调味料。将柴鱼用温水浸泡片刻，然后切成小块备用。 将节瓜去皮、去籽，切成块状。 接下来，在锅中加入鸡汤，煮沸后加入柴鱼和节瓜，煮约10分钟至熟软。 最后，加入适量的盐、胡椒粉和味精调味即可。这道汤清香可口，柴鱼的鲜味与节瓜的清甜相互融合，营养丰富，适合夏季食用。
节瓜空心的能吃吗?
节瓜空心能吃，但口感不好，不新鲜。 节瓜空心主要原因是：1节瓜放置太久，水分流失，干掉了。2节瓜生长时水分供应不均匀、遇上不适宜的温度。3节瓜种子选用了易空心的品种。 节瓜是葫芦科、冬瓜属、冬瓜的变种。分布于中国南方，尤其广东、广西普遍栽培。在夏季可作蔬菜食用。
节瓜丸子的家常做法?
节瓜丸子是一道家常菜，做法简单。首先将节瓜去籽、洗净，切成小块，与猪肉末混合，加入盐、味精、五香粉、葱姜水、酱油、料酒调味，揉搓均匀后制成小丸子。 接着在热锅中放入适量油，放入丸子煎至金黄色，倒入清水，盖上锅盖焖煮15分钟左右即可。如果想要口感更加鲜美，可以适量放入鸡蛋和淀粉增加浓厚口感。最后撒上葱花点缀即可。
地瓜清洗干净。 2/9 地瓜用削皮刀去皮后切成薄片放入盘中。 3/9 蒸锅中放入清水，将切好的地瓜片放入锅中蒸。蒸15分钟后即可关火，把地瓜端出放凉。 4/9 蒸好的地瓜盘中有多于的水分倒出，将地瓜碾碎放入适量的糯米粉和白糖。 5/9 糯米粉可以酌量的增加，直到面团和到软硬正好即可。 6/9 和好的面团醒15分钟后，手心涂抹少许食用油，抓起少量的面团放置手心，团城圆形即可。依次将面团用完。 7/9 锅中放入足量的油大火烧热，等到六七成热时改成温火，将丸子放入锅中炸。放入的地瓜丸子要用筷子及时的搅拌防止黏连。 8/9 炸至丸子程金黄色时即可捞出。 9/9 放凉后即可食用了。
步骤1 节瓜刨皮，洗干净，用小挖挖成圆球型 步骤2 豆腐同样的挖成圆型 步骤3 锅里下油烧开水，把节瓜放进去小煮，五分钟就熟透了 步骤4
