平顶山24小时营业的饭店有哪些?
窑台四季涮肉 涮肉 有两家分店,分别在双井和自新路。用的是传统的炭火铜锅,羊肉鲜嫩,羊尾肥而不腻。小料很香,风味独特。价格就四周而言相当实惠。地方很大,装修一般。服务员都是男的,动作很利索,离的近的晚上不妨去尝尝。 2. 满朋轩 有两家分店,分别在永定门和桃园。这里的羊羯子不错,老汤味道非常香,吃过以后就不想再吃别家的了。好吃不贵,还免费送白菜和面片。晚上要是几个人都没吃的情况去这家不错。不过在晚上7、8点样子去,恐怕你的等上一段时间了! 3. 金鼎轩酒楼 金鼎轩粤菜 金鼎轩金碧辉煌的仿古建筑风格和正宗
平顶山米线底料酱做法及配方?
用料:米线 若干猪肉末 若干郫县豆瓣酱 一勺香辣酱 一勺白菜 少许腌菜 少许葱 一根盐 味精 生抽 少许花椒油 少许 1、猪肉末用盐,生抽,小粉拌匀腌制一会。豆瓣酱和香辣酱混合,加入少许热水拌匀备用。 2、锅热油,油稍微比炒菜时多一点,下肉末翻炒至出油,肉变色,多炒一会儿,待肉水分收干,加入混合的两种酱汁,依个人口味加入少许生抽,味精,花椒油。翻炒均匀,起锅备用 3、烧半锅水,拿出碗开始调制佐料,加入炒好的杂酱,生抽,少许盐味精,麻油,酸腌菜,待水烧开后倒入一些开水,混匀碗中的佐料。底料就调好了 4、剩下的热水中放入白菜,没有也可不放,放入米线,中火煮开,米线一夹就断时起锅。挑入碗中和佐料拌匀,撒上葱花,碗头在舀一勺杂酱。完成
带叶的菜有什么菜?
在我们平顶山地区,带叶的蔬菜有很多品种,比如人们常见的玉米菜,小白菜,空心菜,生菜,油麦菜等,还有一种叶菜可以吃很长时间,那就是木耳菜,它生长期很长,从春天种上发芽以后便可采摘食用,能一直采到初冬下霜时节。