河虾肚子上有像籽一样的东西

你描述的像是河虾体内的生殖腺部分，也就是它们未成熟的卵子或精子。在海鲜中，尤其是对于许多种类的虾而言，腹部的这部分确实会形成类似“籽”的结构。这实际上是虾的繁殖器官，在适宜的季节或特定生长阶段非常活跃。 食用时，这部分通常不会对味道产生负面影响，并且很多人认为其口感独特，富有营养。不过，烹饪前应确保将河虾彻底清洗干净，特别是去除这些内部物质，以提供更好的食用体验和卫生条件。 在烹饪过程中，可以考虑去壳、去掉头部后清洗内脏（包括你提到的这部分），然后根据你的喜好进行烹调。比如，清蒸、红烧或是做成虾饺等美食都是不错的选择。