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农村河里的螃蟹叫啥

时间:2024-09-06 03:47:57
农村河边的螃蟹通常指的是中华绒螯蟹,也就是我们常说的大闸蟹。这种螃蟹是中国淡水湖泊中常见的种类,尤其以江苏阳澄湖所产大闸蟹最为著名。它们生活在水质清洁、有丰富水草和浅滩的地方。在中国特别是江浙沪地区,大闸蟹是著名的美食之一,在秋季尤为受到欢迎。