硒砂瓜

硒砂瓜，学名甜瓜属的香瓜或甜瓜，是中国宁夏回族自治区中卫市南部山区所种植的一种特色农产品。因其富含天然硒元素（Se）而得名“硒”砂瓜，“砂”指的是种植地特殊的土壤类型——砂砾土，这种土壤排水性好，有利于西瓜根系生长。 硒砂瓜的特点是皮薄、肉脆、味甜、汁多，且具有一定的保健功能。硒是一种对人体健康有益的微量元素，有助于增强免疫力、抗氧化和预防心血管疾病等。硒砂瓜在国内外市场上享有较高的声誉，并远销至东南亚及欧美等地。 种植硒砂瓜时，通常采用“压砂”的方法，即在地表覆盖一层厚约10厘米的细砂，以减少水分蒸发，提高土壤保水性，同时也为根系提供了良好的生长环境。这一做法使得当地虽然干旱少雨，但仍能产出高品质的西瓜。 总的来说，硒砂瓜不仅味道鲜美，还富含对人体有益的营养成分和微量元素，是宁夏南部山区农业的一大特色产品，也是中国地理标志农产品之一。