西瓜的种子属于什么器官

西瓜的种子属于植物的繁殖器官。在植物学中，种子是由花中的胚珠发育而来，包含有新的植株生长所需的遗传信息。它是被子植物生命周期的一个关键组成部分，用于繁殖和传播物种。因此，虽然种子本身是内部结构，但它直接关系到植物的生殖过程，故归类为繁殖器官。