中国哪里生产三文鱼

三文鱼作为一种广受喜爱的海鲜，在全球多个地区都有养殖和捕捞。在中国，主要在以下几个地区进行养殖： 1. **大西洋鲑**（Atlantic Salmon）：通常在北方地区的池塘和海洋网箱中进行养殖，如辽宁、山东、江苏等沿海省份。 2. **虹鳟鱼**（Rainbow Trout）：这种淡水鱼类在中国的内陆湖泊和河流中较为常见，在一些山区也有养殖。虽然不是真正的三文鱼，但因其口感和营养价值相似，常被作为三文鱼的一种替代品供应市场。 3. **银鲑**（Chinook Salmon）、**红鲑**（Sockeye Salmon）等其他品种：这些主要通过进口获得，中国国内养殖较少或无法满足市场需求。 4. **南美白对虾、斑节对虾**等甲壳类海鲜：虽然它们不是三文鱼，但在一些沿海地区也作为重要的海鲜资源进行养殖和消费。 总体来说，在中国市场购买的“三文鱼”，如果来自挪威、加拿大、智利、美国阿拉斯加等地较为常见。在选择时要注意区分，以确保获得的是真正意义上的三文鱼产品。