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怎么发豆芽?
步骤1：先将有机绿豆洗净，以清水浸泡1个晚上或10个小时，浸泡后的绿豆种皮会明显有膨胀和裂开的现象，有些甚至会发出小芽尾。 步骤2：挑掉浮在水面上或看似不健康的豆粒，用清水再次洗净，沥掉多余水分，但豆粒需保持湿润状态，接着平铺放入干净的盆子中。 步骤3：取一干净塑胶袋，里面放入一本书或适量水分，妥善包裹后平压于绿豆上方，再放到阴凉处，避免照光，等待豆芽萌发。需注意的是，发豆芽不能见光，若见光很容易长丑或失败。
怎么发豆芽?
1、准备一碗绿豆，黄豆也可以，挑拣一下，坏的、长虫的都不要，用清水冲洗干净。倒入适量清水，浸泡至少12小时，把豆子泡透。 2、豆子泡涨后，准备一个能漏水的容器、2块纱布，用沥水篮、蒸锅都很不错哦。在蒸篦上铺一层纱布，把泡涨的绿豆倒在纱布上铺开，不要堆在一起。蒸篦、纱布都要无水无油，否则豆芽容易坏掉。 3、豆子铺好后，再盖一层纱布，然后撒一些清水，把纱布打湿，盖上盖子，放在不见光的地方。发豆芽不能见光，否则会变色发红。 4、每天给湿布上浇2次水，第一天绿豆会长出短短的芽部，大概1厘米长；第二天已经有2~3厘米长了；坚持浇水，第三天已经有5厘米左右；第四天已经和外面卖的豆芽差不多了，就可以拿出来吃了。
发豆芽的过程?
1、种子萌芽 ? 黄豆芽发芽的第一个阶段是种子萌发，将颗粒饱满、健康、无损害的种子栽种到育苗盆或其它容器中，等两到三天后，种子的种皮会慢慢裂开，体积逐渐增大，而且容器内的水也会减少。 2、幼苗生长 ? 黄豆芽的第二个阶段是幼苗生长期，此时黄豆芽的种皮会彻底裂开，并从缝隙中长出淡黄色的嫩芽，所以要及时补充水分，保证容器内的水量充足，有利于植株的生长强健。 3、抽生长高 ? 当黄豆芽长出叶片时，植株会进入抽生期，此时淡黄色嫩芽继续生长，并长出侧根，随着幼苗的抽出，慢慢长出幼叶，等再培养七到十天，黄豆芽即可采摘，但采摘的时候，要注意卫生问题，以免植株感染病菌枯萎死亡。
发豆芽的过程?
记录1至7天： 1、选择饱满的豆子放在碗里浸泡。 2、第二天豆子发芽了，发芽了的豆子犹如逗号。 3、第三天豆芽长到1厘米左右长。 4、第四天豆芽飞速长到2到3厘米，豆皮开始脱落。 5、第五天豆芽的根两旁长出根须，长到6到7厘米左右。
豆芽怎么种植?
步骤/方式1 首先是选豆，通常来说最常使用的就是绿豆和黄豆。选择健壮均匀做大的豆子，作为发豆芽的原料，一定不要使用转基因的豆子，那种豆子是发不出豆芽的。 步骤/方式2 第二，把豆子用清水进行淘洗和浸泡，浸泡24个小时，是豆子充分膨胀没有皱纹。 步骤/方式3 第三，选用一个有网孔的盆子，然后把豆子平铺在里面。 步骤/方式4 用一块黑布盖上。这样做的好处是豆芽不见光发出来会比较嫩，而且口感较为清脆。 步骤/方式5 发豆芽最佳的温度是15度到25度。把豆芽一定要放在通风的地方，每隔三个小时淋一次水。 步骤/方式6 淋水以后一定要把盆内的积水倒掉，防止豆子出现腐烂。温度越高淋水次数越多，一般来说一个星期左右豆芽就可以长到10厘米以上。长好的豆芽应该及时的采摘食用。
