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西葫芦的做法

时间:2023-11-12 11:56:47

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40道西葫芦做法?

工具材料: 西葫芦1个,干肠30克,盐3克,味素1克,食用油10克,五香粉1克。 操作方法 01 西葫芦洗净,从中间切开,改刀成菱形片。 02 干肠切片备用,用干肠炒西葫芦,使干肠独特的香味融入到西葫芦中,使这道菜的味道更加鲜美。 03 葱洗净切丝,姜洗净切丝。 04 锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入干肠煸炒。 05 放入葱,姜爆香。 06 放入西葫芦煸炒,放入盐煸炒。 07 放入味素,出锅装盘。 西葫芦1个,干红辣椒3个,大蒜7瓣,生抽,盐,味精 做法 1、西葫芦去瓤,切成条。 2、锅内放油烧热,放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。 3、放入葫芦条,翻炒,淋入生抽。 4、加1勺水,翻炒至熟,放入适量盐,最后放少许味精出锅。 茄汁西葫芦 材料 嫩西葫芦1个,番茄1个,青椒1个,大蒜2瓣 盐、味精,植物油 做法 1、西葫芦洗净,顺长切成四瓣,再横切成片。 2、番茄用开水烫一下,撕去外皮,切成小片。 3、青椒切块,大蒜切片备用。 4、锅内放植物油烧热,放入番茄片煸炒出汁。 5、放入西葫芦和青椒片、蒜片,翻炒。 6、快熟时放适量盐、少许味精,出锅。 小诀窍 1、嫩西葫芦直接炒,不需要去瓤。个体大地就需要去瓤后烹饪。 2、番茄要选熟透多汁的,煸炒后才更入味。 3、主要是突出番茄,其他调料能减的就减了。 西葫芦烩番茄 材料 西葫芦一个,番茄2个 做法 步骤1:蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块。 步骤2:锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用。 步骤3:热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那样能炒出红油来)炒出来使这个样子滴。 步骤4:倒入西葫芦,,加入一点盐,少许白糖翻炒几下即可。

家常西葫芦做法?

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。另西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,平时最常见的就是炒西葫芦,还可以有许多吃法,比如, 香煎西葫芦,西葫芦煎蛋,酸辣西葫芦,西葫芦肉馅锅贴,西红柿炒西葫芦,素炒蒜香西葫芦

西葫芦块做法?

首先准备西葫芦切块,洗净 起锅倒油放入葱姜蒜,炒香放入西葫芦块,加入豆瓣酱,盐,麻辣鲜,生抽,醋翻炒

小西葫芦的做法?

用料 小西葫芦 1个,生抽 1勺,耗油 1勺,大蒜 6瓣,干辣椒 3个 步骤 1.西葫芦洗净后,切片备用; 2.大蒜切好,备用; 干辣椒备好; 3.锅中放入适量油,烧至七八成热后放入大蒜炒香,再放入干辣椒炒香;再放入西葫芦翻炒; 4.加入一勺耗油,一勺生抽,翻炒至熟; 5.出锅前,加入适量食盐和香油,翻炒均匀

西葫芦各种做法?

西葫芦的做法: 1,西葫芦洗净,切滚刀块 2,番茄洗净,切小块 3,碗中打五个鸡蛋 4,先把鸡蛋用油炒一下,盛出 5,倒油,油温二成热,放番茄煸一下,放西葫芦,放点盐,糖,一起炒一下 6,等西葫芦稍许软一点了,放炒过的鸡蛋,在一起翻一翻,炒一炒,即可

西葫芦高级做法?

材料:西葫芦1根、猪肉200克、鸡蛋2个、盐适量、胡萝卜1段、葱1段、姜1片、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉1茶匙 做法: 1.准备好所需材料,西葫芦洗净,胡萝卜去皮洗净。 2.将猪肉剁成肉泥。 3.将猪肉泥放在大碗中,加入葱末,姜末,胡椒粉,料酒,盐搅拌均匀待用。 4.将西葫芦切成硬币厚的片。 5.锅加水烧开,下入西葫芦焯水至变软,捞出,放在冷水中投凉,捞出控净水。 6.将西葫芦片放在案板上,取适量大小的肉馅放在西葫芦上。 7.将西葫芦片卷成半圆,将肉馅夹在中间,转圈码在盘内。 8.在中间转圈摆上西葫芦片,在将剩余的肉馅在底部抹平,上面磕入两个鸡蛋,把胡萝卜末洒在西葫芦上,这样摆完很像一朵花的形状。 9.蒸锅加水烧开,将盘子放在笼屉内,盖上锅盖,上汽,大火蒸10分钟即可,到时间后取出,将生抽淋在鸡蛋上即可。

西葫芦的十种做法?

西葫芦可以如此做着吃:1,西葫芦切片,炒着吃。 2,西葫芦擦成丝,入味,与面粉搅和成糊状,可以摊煎饼吃,也叫糊塌子。 3,西葫芦与羊肉馅掺在一起做西葫芦羊肉水饺。 4,还有人把西葫芦上锅蒸着吃。 5西葫芦切片晒成干储存到冬天,用水泡开炖肉吃。 6,西葫芦榨汁,做蔬菜汁用。 7,蒸西葫芦猪肉大葱包子吃。

西葫芦的十种做法?

材料: 西葫芦1根、猪肉200克、鸡蛋2个、盐适量、胡萝卜1段、葱1段、姜1片、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉1茶匙 做法: 1.准备好所需材料,西葫芦洗净,胡萝卜去皮洗净。 2.将猪肉剁成肉泥。

西葫芦的十种做法?

材料 西葫瓜300克,老姜片、干辣椒2根、盐 做法 1、西葫瓜洗净斜切片。 2、热油锅放姜片、辣椒,再放西葫瓜片一起大火爆炒,瓜瓜熟了后放盐即可。

西葫芦的十种做法?

葫芦炒肉片 西葫芦最基本的做法,肉片也可以换成火腿、午餐肉等。 1.西葫芦洗净后,切片,切半圆哦。可以是老点的西葫芦,但是记得老一点的西葫芦最好把瓤刮掉。 2.葱切葱花,蒜切末,备用。 3.肉切肉片备用。也可以用火腿、午餐肉、虾仁等。用虾仁的话,可以少放一点点姜也不错。 4.锅中热油,放五香粉、花椒粉、葱、蒜爆香。

西葫芦十种做法?

步骤1 角瓜1个、胡萝卜1根、鸡肉肠1根、辣椒酱50g、葱、姜 步骤2 角瓜切滚刀块 步骤3

西葫芦十种做法?

做法1:清炒西葫芦 准备食材如下:西葫芦1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,蒜3瓣,植物油适量,水少许 具体做法如下:西葫芦买回来洗干净,切成薄片,大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉,起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精翻炒均匀,即可出锅!

西葫芦好吃的做法?

用料: 西葫芦1个、鸡蛋3个、盐适量、酱油适量、花生油适量。 做法: 1.西葫芦切片,木耳泡发,鸡蛋3个加少量盐打散。 2.锅里倒油加热。 3.倒入蛋液,先炒鸡蛋。 4.鸡蛋炒散盛盘备用。 5.锅里倒油,放入西葫芦片翻炒。 6.再加入黑木耳继续翻炒。 7.加入鸡蛋,加适量盐,酱油调味出锅即可。