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正宗秋葵的做法?
材料:新鲜秋葵十几根 配菜:蒜蓉,红椒碎适量 酱汁:生抽3勺,耗油1勺,白糖半勺,盐少许,20毫升凉白开 做法 1:清洗秋葵,对于我来说秋葵有点难清洗,总爱扎手,所以我会先用盐浸泡五分钟,然后捞出来继续清洗几次! 2:清洗好的秋葵切掉头部(你会发现有很漂亮的五角星状),锅中水烧开后加入一勺盐,半勺油,放入秋葵,大约煮3分钟左右,煮熟后捞出! 3:把煮好的秋葵放入事先准备好的冰水里,主要增加秋葵的口感,会比较酥脆。 4:锅里下少许油,小火加入蒜蓉,红椒碎爆香,然后平铺在秋葵上 5:碗中加入三勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,盐一小勺,凉白开20毫升搅拌均匀,倒入锅中小火煮至烧开。然后把酱汁淋在秋葵上即可!
正宗秋葵的做法?
1.黄秋葵洗净切片沥干水分备用 2.锅内放入适量的食油,开中火 3.油热后倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒 4.加入适量的盐、黄酒继续炒 5.炒至秋葵熟时加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可出锅
正宗秋葵的做法?
材料 "秋葵 ㄧ盒","海盐 些许","黑胡椒粒 适量","酱油 适量","乌醋 适量","大辣椒 ㄧ条" 做法 step1 1:准备ㄧ锅冷水,滚水后放入秋葵汆烫,约40秒,变色即可捞起。冲冷水保持脆度,放置一旁。
秋葵的家常做法最简单做法?
材料:新鲜秋葵十几根 配菜:蒜蓉,红椒碎适量 酱汁:生抽3勺,耗油1勺,白糖半勺,盐少许,20毫升凉白开 做法 1:清洗秋葵,对于我来说秋葵有点难清洗,总爱扎手,所以我会先用盐浸泡五分钟,然后捞出来继续清洗几次! 2:清洗好的秋葵切掉头部(你会发现有很漂亮的五角星状),锅中水烧开后加入一勺盐,半勺油,放入秋葵,大约煮3分钟左右,煮熟后捞出! 3:把煮好的秋葵放入事先准备好的冰水里,主要增加秋葵的口感,会比较酥脆。 4:锅里下少许油,小火加入蒜蓉,红椒碎爆香,然后平铺在秋葵上 5:碗中加入三勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,盐一小勺,凉白开20毫升搅拌均匀,倒入锅中小火煮至烧开。然后把酱汁淋在秋葵上即可!
秋葵的家常做法最简单做法?
1、秋葵洗干净,去根,水中加一点盐和油。保持秋葵翠绿色。 水开煮3到4分钟。捞出备用。 2、大蒜。小辣椒。切好备用。 3、加入海鲜酱油,耗油,醋,糖。搅拌均匀,备用。 4、秋葵微凉后,一切两瓣,摆盘备用。
秋葵的做法?
蚝油秋葵的做法 水中加少许盐,水开后下秋葵,煮2分钟到熟(时间要根据秋葵老嫩程度和你喜欢的口感调整) 秋葵放凉水里过凉 然后切段(不喜欢粘液的,先切后煮,黏液会少很多) 找一小碗,放入蚝油,糖,鸡精,蒜末,搅拌均匀 锅热放油,凉油!!!关小火!!!倒入料汁,料汁混合均匀蒜香出来后,倒入秋葵,翻炒几下,酱汁均匀裹在秋葵上即出锅 盛盘开动!甜鲜口!试试吧~ 小贴士 1.蚝油足够咸,不需要再加盐2.先炒酱汁为了去掉蚝油的腥味
家常秋葵的做法?
将秋葵进行焯水 锅中水烧开,加适量的盐,加一点油,倒入秋葵,煮至两分钟,煮好了捞出过凉水。 将配料切碎 适量小米椒切碎,一根青辣椒切成圈,适量的蒜子切成末,过凉后的秋葵,去头去尾,从中间切开。 烧油炒料汁 锅中加适量的油,油热后,下入辣椒蒜末炒香,炒香后加入酱油、蚝油,翻炒均匀,熬出小料香味就可以了。
家常秋葵的做法?
以下是做法: 秋葵炒鸡蛋:将秋葵切成段,鸡蛋打散备用。热锅凉油,将秋葵倒入锅中煸炒,炒至秋葵变软后加入鸡蛋液,炒匀即可。 秋葵炒肉片:将秋葵切成段,猪肉切成薄片备用。热锅凉油,将秋葵和猪肉放入锅中煸炒,炒至秋葵变软即可。 秋葵蒸蛋:将秋葵切成段,鸡蛋打散备用。将秋葵和鸡蛋放入锅中蒸熟,炒匀即可。
家常秋葵的做法?
先准备500克的新鲜秋葵,去掉尾部,用刀切开,清洗干净留着备用; 然后分别切一点葱姜蒜,小米椒,在清洗100克左右的上海青,同样备用。 锅中烧水,把秋葵进行过水,达到七分熟。把葱姜蒜,小米椒放一起,大火炒香,加入少许开水。 再放入秋葵,小火慢炖10分钟,出锅,淋上少许白芍酱油,上海青,家常秋葵就好了。
家常秋葵的做法?
煮或凉拌 因为有很多种,其中两种比较常见:一种是将秋葵煮熟后加入调料,可以增加其口感和香味;另一种是将秋葵切成小段后凉拌,口感清爽,适合夏天食用。 具体的配料可以根据个人口味自由发挥,可以加入葱姜蒜、酱油、醋、辣椒等,让食材更加多样化。
水果秋葵的家常做法?
食材:牛肉4两,水果秋葵8条,葱2支,葱烤酱2大匙,太白粉少许,沙拉油少许 做法: (1)将菜洗净沥干切好,牛肉也切丝备用。 (2)先将牛肉用调味料腌制15分钟后,再过油备用。(过油:用6分热的油将牛肉丝放入翻炒数次立即盛起)。 (3)将锅子加热放入少许油,再放入秋葵及牛肉丝翻炒数下后,即加入葱烤酱继续翻炒至全熟为止,即可盛起食用。
水果秋葵的家常做法?
材料:鸡蛋3只;秋葵12个;葱、姜、蒜若干 做法 1.秋葵洗净,待水烧开后焯一下,时间不要太长(1分钟即可)焯好后捞出两端切除,然后斜切备用! 2.油热倒入鸡蛋,结块即可不要炒的太熟(太熟就没有嫩嫩的口感了),鸡蛋炒好后盛出备用! 3.倒少许油,放入葱姜蒜爆香,放入秋葵轻微翻炒后倒入刚炒好的鸡蛋,加少许鸡精、白砂糖、盐,再轻微翻炒下即可出锅!
秋葵减脂做法?
做法步骤: 食材准备:秋葵五个,鸡蛋两个,大蒜,生抽,蚝油,盐等。 步骤一:鸡蛋打成细腻的蛋液,备用。大蒜拍蒜末,喜欢辣的可以加一点小米辣切小圈。 步骤二:锅中烧水,水开以后秋葵整个下锅焯水,三到五分钟就可以,加入几滴盐和食用油,捞出备用,过凉水。切片,备用。 步骤三:碗中调酱,一勺生抽,一勺蚝油,搅拌均匀。 步骤四:起锅烧油,油热五成的时候倒入鸡蛋,凝固以后盛出备用。锅中留油,放入蒜末和小米辣炒出香味,将秋葵倒入锅中,翻炒均匀,最后把鸡蛋液倒入锅中,继续翻炒,适量的盐调 ,倒入调好的酱汁,均匀上色以后,盛出。
秋葵减脂做法?
1. 鸡蛋、土豆煮熟、黄瓜、秋葵、胡萝卜清洗备用。 2. 土豆去皮、黄瓜拍扁切小段。 3. 秋葵切段。 4. 锅中放水烧开,加点盐,放入秋葵、胡萝卜焯水2分钟捞出。 5. 鸡蛋切开,全部食材放到盘中。 6. 再来点卤好的柠檬鸡爪,加点自己喜欢的沙拉酱或是酱醋汁均可。
秋葵做法王刚?
材料 "牛肉 300g","秋葵 15根","大蒜 2瓣","酱油 1大匙","豆瓣酱 1/2大匙","酒 1大匙","水 1/3杯(80cc)","食用油 1大匙","米酒 2大匙","酱油 1大匙","糖 1/2大匙","香油 1小匙", 做法 step1 1:牛肉片加入酱油,酒,糖,香油稍微醃一下
秋葵做法王刚?
1:准备材料:秋葵,鸡蛋,植物油,葱,盐,九珍排骨味王,味精,芝麻油。 2:把秋葵用流动的水清洗干净,切掉巴,切成稍大一些的斜片。 3:把葱剥去干皮,去须,洗净切末。 4:找个碗,鸡蛋用流动的水冲洗一下,打入碗中,加适量盐,排骨味王,芝麻油,打扮均匀。 5:找一口铁锅,刷洗干净,放入灶上,加入植物油,开火烧热,倒入鸡蛋液,炒到成型,盛出待用,不要炒太熟,马上还要炒。 6:锅里放油,开火烧热后加入秋葵翻炒,加入适量盐,翻炒秋葵,炒3分钟左右炒熟秋葵,加入味精,再炒几下,加入炒好的鸡蛋,撒上葱花翻炒几下,关火出锅。做好了
秋葵做法王刚?
1、大蒜适量切末,辣椒1根切圈,秋葵200g去蒂 2、清水煮沸后倒入秋葵焯水30秒,后控水捞出 3、小葱1根焯水30秒后用小葱绑起秋葵 4、碗中倒入蒜末、辣椒、白砂糖3g、生抽5g、鲜辣露2g、醋3g后搅拌均匀 5、倒入绑好的秋葵 6、完成
秋葵种植方法家常做法?
1、找一个大花盆,用普通土壤和有机肥填充。 2、把秋葵种子放到花盆中,用土覆盖1厘米即可。 3、3~4天发芽,20天后,拔出弱苗,在大约50天内只留下一株强苗开花结果。 4、生长期间要控制虫害 5、结果期控制菜青虫移栽后,保持花盆阳光充足,并定期浇水即可。
炖秋葵做法?
排骨500克、秋葵100克、干红枣10个、葱2根、姜5克、盐6克、黄酒10毫升、醋10毫升、鸡精4克 01、将排骨用清水多洗几次直至将血水洗净,沥干水份后放入盘子中,加入盐、黄酒和醋,充分拌匀后腌制10分钟以上. 02、干红枣提前放入碗中,清水浸泡半小时左右,如果没有时间,红枣也可以不用清水浸泡. 03、将秋葵洗净控水后切几刀、葱切成段、姜切成片. 04、将腌制好的排骨放入高压锅中,然后将红枣、葱段和生姜都加入其中. 05、加入适量清水,将高压锅按键拨到“排骨汤”处,等时间到,将高压锅解压后打开锅盖. 06、将排骨汤放入炒锅中,加入秋葵烧开后再煮约10分钟,待秋葵煮软了,加入鸡精即可.