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鳕鱼做法家常做法?
主料：鳕鱼块500克，胡萝卜半根。 做法： 1、鳕鱼切块洗净，沥干水分。 2、加盐、胡椒粉、淀粉、葱姜丝腌十三分钟。 3、放入烧热的油锅中，中火煎熟后捞起沥油。
鳕鱼做法家常做法?
用料：鳕鱼75克，食盐适量，黑胡椒适量，黄油1块，料酒2汤匙 具体做法如下： 1.将鳕鱼清洗干净之后，淋上2汤匙料酒，涂抹均匀，再抹上少许的食盐，腌制15分钟入味 2.15分钟后用厨房纸巾，吸干水分，然后起平底锅，放黄油加热融化，然后将鳕鱼块放到锅中，煎至两面焦黄，然后撒上适量的黑胡椒即可
鳕鱼做法家常做法?
1、先将鳕鱼洗净后沥干水分； 2、准备炒锅，热锅后放入适量的花生油，烧到六成熟之后放入鱼块，煎到两面微微金黄后放入葱花和姜丝； 3、加入稍微多的生抽，继续煎1-2分钟，加入清水焖7分钟左右，最后收汁装盘
可乐鳕鱼的简单做法?
主料 雪鱼1条 辅料 香菇适量 ，五花肉适量 ，可乐半碗 ，酱油1大勺 ，米醋3大勺， 料酒1大勺 ，蚝油1大勺 ，食盐2小勺 ，白砂糖4勺， 八角2粒 ，花椒15粒 ，葱适量 ，姜适量 ，蒜适量。 步骤 步骤1 鱼洗净剌花刀，用盐腌制2小时（要想炖鱼入味，剌花刀的手法很重要）香菇，五花肉切丁备用。 步骤2 将腌好的鱼裹蛋液，油热后放入腌好的鱼煎至两面金黄盛出。 步骤3 放底油烧热，放入八角2瓣，花椒15粒，葱姜蒜爆香后，放入五花肉丁，香菇丁煸炒出油。 步骤4 放入煎好的鱼，烹入米醋3大勺（先烹入醋，醋味可以去腥提鲜）。 步骤5 烧开后放入可乐半碗，酱油1大勺，料酒1大勺，蚝油1大勺烧开，中小火炖7分钟，翻面炖至汤汁收浓，裹住鱼身即可。
鳕鱼最好吃的做法怎么做?
香煎鳕鱼片 需要的食材:鳕鱼 需要的配料：老抽、料酒、白糖、食盐、胡椒粉、黄油 制做方法：1.把鳕鱼清洗干净后擦干水分，把准备好的调料放入腌制鳕鱼肉30分钟左右。2.使用平底锅开小火融化黄油。3.黄油完全化开之后放入，腌制好的鳕鱼肉小火煎至两面金黄即可出锅。
鳕鱼怎么做好吃又简单?
材料 鳕鱼2块，花椒30粒，八角2颗，桂皮一小块，干淀粉5汤匙（75克），清水100ml，料酒1汤匙（15ml），红烧酱油3汤匙（45ml），生抽1汤匙（15ml），开水400ml，盐1/4茶匙（1克） 做法 1）将鳕鱼从冷冻室中提前2小时拿出，放在室温环境中自然解冻，不要放在水里解冻，尤其是开水里解冻。 2）把解冻后的鳕鱼，用水冲洗，并去除鱼鳞，沥干后用厨房纸巾吸干表面的水分。
鳕鱼怎么做好吃又简单?
香煎银鳕鱼 材料： 主料：银鳕鱼(一条)、鸡蛋(1个) 配料：盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽、生粉、花生油 做法：
鳕鱼怎么做好吃又简单?
鳕鱼怎么做好吃 鳕鱼的做法一：香煎 制作材料：4片鳕鱼，2个蛋、1/4杯牛奶、1杯面粉、1小匙甜椒粉、1小匙新鲜香菜末、1/4小匙新鲜黑胡椒粉、1小匙盐。 制作方法： 1、首先我们把鸡蛋和牛奶放到碗中，用筷子将其搅拌均匀。 2、然后在找出另一个碗，放入混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与香菜末备用。
