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五谷杂粮指的是哪几种

时间:2023-11-18 11:02:00

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现在的五谷是指哪五种粮食啊?

五谷为.穗谷,根谷,叶谷,茎谷,藤.谷 . ..1穗谷:稻谷.,高梁,麦子,玉米抽穗结实的一类 2 根.谷:红薯,芋头,萝卜....以吃根为主的一类. . 3 叶谷:白菜,包菜,菠菜...以吃叶为主的一类 . 4 茎谷:莴苣,娃娃菜,榨菜以吃茎为主的一类... 5 藤谷:苦瓜,南瓜,冬瓜以吃瓜为主的一类。. 六米:玉米,稻米,粟米,乔麦,高梁,大豆。 其中玉米包括甜,糯.。 稻米包括糯米,黑米,红米,粳米等。 粟米包括小米, 乔麦包括小麦,燕麦等麦类。 .大豆包括黑豆,黄豆,红豆,绿豆等

现在的五谷是指哪五种粮食啊?

五谷指的是稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类这五种粮食种类。五谷作为主食,不仅含有丰富的营养物质,而且还含有各种微量元素,对于人体的健康有着不同的功效和作用。 稻谷其实也就是水稻,是一种常见的粮食 作物,而我们常吃的大米也就是由其采收后进行加工而成。 麦子是我国北方重要的粮食作物,主要有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种类型 薯类粮食主要是指根茎类作物,例如红蒙和马铃薯等。

现在的五谷是指哪五种粮食啊?

“四体不勤,五谷不分”出自《论语.微子,“五谷”是指稻、黍、稷、麦、菽五种作物,按现在的说法是水稻、小米、高粱、麦子、大豆等一类粮食作物。水稻起源于中国,是我国南方的主要粮食作物;小麦在殷朝以前传入我国,是我国北方主要的粮食作物;小米原产地在我国黄河流域,主要也在我国北方地区种植;高粱起源于非洲,也有一种说法是原产中国;大豆原产于我国云贵高原,目前主要产区以我国东北和北方地区。 对于“五谷”的解释还有另外一种说法,即在以前的“五谷”中包含麻,而没有稻。这是因为古代中国在北方发展较早,北方地区水稻种植较少,随着我国南方的社会经济发展,水稻在我国粮食生产的地位愈来愈显得重要,而且麻是纤维作物,五谷指的是粮食作物,所以在以后的五谷是指带壳谷类粮食作物。现代所讲的五谷是泛指主要的粮食作物,指的是水稻、小麦、玉米、豆类(以大豆为主)、薯类(红薯、马铃薯)等五谷杂粮。

现在的五谷是指哪五种粮食啊?

五谷指:稻谷、小麦、高梁、大豆、玉米 1、稻谷 是指没有去除稻壳的子实,在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。 谷类含蛋白质在8-12%之间,谷类脂肪含量较少,约2%,谷类中含碳水化物不但量多(约70-80%),而且大部分是淀粉。 2、小麦 属于禾本科的小麦属,是世界上最早栽培的农作物之一。小麦子粒含有丰富的淀粉、较多的蛋白质、少量的脂肪,还有多种矿物质元素和维生素B,小麦是一种营养丰富、经济价值较高的商品粮。 3、高粱 禾本科一年生草本植物。高粱米味甘,性温、涩,和胃消积,温中涩肠,主治脾虚湿困,消化不良等症。 4、大豆 通称黄豆‘原产中国,中国各地均有栽培,是我国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。 5、玉米 禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等,它也是工业酒精和烧酒的主要原料。 向左转|向右转 备注:习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。

现在的五谷是指哪五种粮食啊?

五谷指:稻谷、小麦、高梁、大豆、玉米 1、稻谷 是指没有去除稻壳的子实,在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。 谷类含蛋白质在8-12%之间,谷类脂肪含量较少,约2%,谷类中含碳水化物不但量多(约70-80%),而且大部分是淀粉。 2、小麦 属于禾本科的小麦属,是世界上最早栽培的农作物之一。小麦子粒含有丰富的淀粉、较多的蛋白质、少量的脂肪,还有多种矿物质元素和维生素B,小麦是一种营养丰富、经济价值较高的商品粮。

五谷是指哪五种农作物?

五谷指:稻谷、小麦、高梁、大豆、玉米 1、稻谷 是指没有去除稻壳的子实,在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。 谷类含蛋白质在8-12%之间,谷类脂肪含量较少,约2%,谷类中含碳水化物不但量多(约70-80%),而且大部分是淀粉。 2、小麦 属于禾本科的小麦属,是世界上最早栽培的农作物之一。小麦子粒含有丰富的淀粉、较多的蛋白质、少量的脂肪,还有多种矿物质元素和维生素B,小麦是一种营养丰富、经济价值较高的商品粮。 3、高粱 禾本科一年生草本植物。高粱米味甘,性温、涩,和胃消积,温中涩肠,主治脾虚湿困,消化不良等症。 4、大豆 通称黄豆‘原产中国,中国各地均有栽培,是我国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。 5、玉米 禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等,它也是工业酒精和烧酒的主要原料。 备注:习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。

五谷杂粮有哪几样?

五谷杂粮一般指粟、豆 、麻、麦、稻;现泛指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。稻谷就是米,麦子就是小麦,大豆是生活中很多豆制品的原料,玉米是工业酒精和烧酒原料,薯类根茎类作物,此外也习惯将米、面以外粮食称为杂粮,所以五谷杂粮也是粮食作物的统称。