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煮熟的大豆怎么做好吃?
大豆也叫黄豆做法有多种，水煮大豆比较好一些 ，道先挑选一下黄豆，然后洗干净用温水泡至4一6小时，泡好后捞出，放到锅里，添加l:2的水，锅中加入盐、五香粉、葱、姜等，先大火烧开、小火煮15-20分钟，适中关火，入盘添加配料小葱、香菜，胡萝卜碎丁，美味可口的煮黄豆，爽口的下酒菜，非常好吃哦！
王刚教你黄豆怎么做好吃?
主料：猪蹄900g 辅料：黄豆适量，白糖适量，卤料适量，盐适量，生姜适量，桔皮适量 1. 猪蹄切块冷水下锅煮沸，冷水冲洗干净。 2. 锅中倒入少许油加20G糖炒出糖色,加入猪蹄翻炒均匀,加入干辣椒段,生姜片, 加入热水,加入黄豆（黄豆提前浸泡一会儿,加一个桔子皮，小火50分钟，加入适量盐调味，装盘即可。
煮好的黄豆怎么做好吃?
主料：黄豆100克，豆腐干80克，黄瓜80克，粉丝80克。辅料：酱油10克，醋5克，葱5克，香油2克，精盐2克，味精0.5克。 制法：（1）将黄豆用水煮熟；豆腐干切成条；黄瓜洗净，切成小快；粉丝泡软切成寸段长。 （2）将葱洗净，切成末。 （3）将黄豆、豆腐干、黄瓜、粉丝放入大碗中，加入酱油、精盐、醋、葱末、香油、味精，拌匀即可。
黄豆最好吃的12种做法?
材料：烟熏豆干3块、青黄豆250g 配料：油少许、红椒5块、盐适量、生抽1勺、 做法： 1、将青黄豆洗净，豆干切成小丁，红椒剁碎； 2、锅内倒入少许油，倒入青黄豆和红椒，炒至青黄豆的颜色转深了一点，再倒入豆干碎； 3、炒两分钟后，放入盐、生抽、白糖，再超入味即可出锅。 【豆浆煮黄骨鱼】 材料：黄骨鱼500g、青黄豆100g 配料：油、盐、姜 做法： 1、黄骨鱼用盐搓洗干净，放置备用； 2、将青黄豆洗净，放进搅拌机里加适量水搅拌出豆浆，滤除豆渣； 3、豆浆放砂锅里煲着； 4、热油锅放姜片、盐，爆香 5、放黄骨鱼煎下2面，掺入煲豆浆的砂锅里同煮； 6、豆浆煮开了容易溢出，要特别注意看火； 7、大火烧开之后改中火烧10分钟左右，放盐调味； 8、香浓的豆浆黄骨鱼汤就可以出锅了
干黄豆怎么做好吃?
猪脚400克，黄豆200克，葱姜蒜，花椒，大料，香叶等适量。 操作方法 01 把黄豆捡去杂物，清洗干净，放碗里加温水泡软。 02 炒锅放水，把泡好的黄豆入锅，水的量要没过黄豆，煮上10 分钟捞出。 03 葱切葱花，蒜切片，姜切丝，花椒，大料，香叶，小红辣椒备用。 04 把买回来的猪脚洗净，切成小段。 05 煮锅加足量的水，把洗好的猪脚放入锅里，再加入1勺盐、花椒，大料，香叶，红辣椒，葱姜蒜，1红烧酱油，1勺料酒，大火烧开后，调小火炖煮2个小时。 06 等猪脚炖煮的熟透了，再把煮好的黄豆倒入猪脚锅里，继续炖煮到黄豆软烂就可以了。 07 然后盛入盘子里，一盘鲜香美味的黄豆炖猪脚就做好了。
