重庆美蛙鱼头的做法

本文目录一览：

• 1、哥老官重庆美蛙鱼头店能在线取号吗?
• 2、虫二美蛙鱼头的做法?

哥老官重庆美蛙鱼头店能在线取号吗?

哥老官重庆美蛙鱼头店在部分门店作为试点，陆续开通美味不用等线上取号功能。为保证门店营业时间开始时，已到达现场顾客的优先取号权，故每日线上取号的时间将比门店实际营业时间略晚，在门店无需排队时，将不开通在线取号功能。

虫二美蛙鱼头的做法?

草鱼去骨，片成鱼片，加入料酒，食盐，鸡精，水淀粉，腌制入味，锅内放油，加姜片，花椒，干红辣椒，鱼底料，爆炒后加足量高汤，大火烧开后，加食盐，鸡精，白糖少许，生抽，把腌制好的鱼片放入，鱼熟后，装盘撒上香菜，淋上热油即可。