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杜仲炖猪腰能用铁锅吗?
一般炖品尽量不要用铁锅。 就像我们平时熬中药，都是不能用铁锅熬一样。炖品中多多少少会用到一些中药，而用铁锅是会影响功效的。所以，还是建议你用瓦锅吧。我自己平时炖这个杜仲猪腰汤的时候，我都是先用不锈钢锅热火煮开5分钟，然后倒进瓦锅。然后隔水慢火蒸2个小时。
猪腰煲杜仲做法?
买猪腰清洗干净，焯水捞出， 把洗干净的杜仲清洗干净，放入砂锅和猪腰切入两片生姜。闷煮30分钟，放入盐，鸡精调味即可出锅。
求杜仲炖猪腰的做法?
2人份 主料：猪腰300克 辅料：杜仲30克、枣(干)10克、鸡血藤15克丶桑寄生30克、姜5克、食盐3克 1、杜仲去粗皮 2、将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净 3、猪腰去脂膜，切片 4、把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可
求杜仲炖猪腰的做法?
主料2人份 猪肉80克，猪腰300克 辅料 姜丝7克，料酒10克，芡实米30克，杜仲15克，红枣30克，盐2克 1猪肉切块，猪腰去臊腺切片
