本文目录一览：
吃山竹怎么挑好的?
挑山竹的方法： 1、看颜色 挑山竹时，先看一下果蒂的颜色。如果果蒂是绿色的，那就证明这样的山竹非常的新鲜，如果颜色变深或者已经变成了深棕色，就说明这样的山竹存放时间比较久，失水比较严重，说明这个山竹已经不新鲜了。 2、看花瓣 我们在购买山竹时，还要注意观察一下山竹的底部的小花瓣，这朵小花有多少片花瓣，山竹内的果肉就有多少瓣，一般是“4-8”瓣不等，我们要选瓣数比较多的，因为瓣多，果肉里面的核也就比较小。 3、按果皮 挑山竹的时候，还可以用手轻轻按压一下，新鲜的山竹按压后会有回弹感，并且可以慢慢恢复原状，这样的山竹大多新鲜多汁。如果按的时候明显感觉到非常硬，这样的不是风干了就是变老了，里边的水分流失严重，就是价格再便宜，也不要买了。 4、掂重量 和挑柚子是一个道理，同等大小的山竹，放在手里，手感越重的，代表水分越足，果实越新鲜，口感当然也越好。
吃山竹怎么挑好的?
山竹购买，本人方法仅供参考一下，1.山竹叶子是否光滑（有无斑点） 2.按一下山竹底部，好山竹底部，有韧性，不出汤汁3.用刀划开口，是否有异味
吃山竹怎么挑好的?
1、观察叶片：新鲜的山竹叶片色泽鲜艳、颜色翠绿。 2、按压果皮：按压新鲜植株的果皮能迅速反弹，而果皮硬甚至流出汁水的山竹新鲜度不高。 3、掂重量：新鲜山竹含水量高，比较重。 4、蒂瓣数量：蒂瓣数量越多，果肉越多且果核越小。
怎么挑选山竹?
步骤/方式一 看颜色：山竹的外壳颜色一般都是深紫色的，而且光泽度很好，倘若连果蒂都还是绿色的话，这样的山竹一般都是比较新鲜的。 步骤/方式二 捏果壳：可以捏一下果壳，看看是不是有弹性，如果太硬，一点弹性都没，说明是不新鲜的；如果捏一下立马就恢复了，说明是新鲜的。 步骤/方式三 看果蒂：果实连接山竹枝的部位，颜色越绿越新鲜。如果颜色是褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了。
超市山竹怎么存放比较新鲜?
1 冰箱冷藏储存保鲜法，买回来的山竹可直接放冰箱冷藏减少山竹水分的丧失，口感也更好。 2 密封储存保鲜法，将山竹放塑料袋种，放入低温少氧的地窖种隔绝氧气。 3 隔绝氧气储存保鲜法，在一个干湿结合的地
超市山竹怎么存放比较新鲜?
山竹是一种含糖量较高的水果，存放过程中需要注意一些技巧，才能保持其新鲜、口感好的特点。 1. 不要将山竹暴露在阳光下或高温环境下，这会导致速度变快，腐烂变质。因此，建议在室温下存放。 2. 食品保鲜袋可以帮助山竹保持湿度，减缓水分的流失，从而延长其保鲜时间。将山竹放入食品保鲜袋中，尽可能多压掉空气，再将其装入冰箱中冷藏，这能最大程度的保持山竹的新鲜度。 3. 如果没有食品保鲜袋，也可以利用保鲜膜包好山竹，放入冰箱冷藏室内，但这种方法不如食品保鲜袋保鲜效果好。 4. 如果希望山竹可以稍久一点，可以将其切块后装在耐热的水果碗里，再覆盖上保鲜膜或盖子，存放在冰箱中。需要提醒的是，由于切开后的山竹水分流失较快，因此不适合存放太久。 总之，将山竹存放于适宜的环境下是保持其新鲜度的关键，此外，尽可能当天食用，避免留存太久也对口感和新鲜度有一定影响。
超市山竹怎么存放比较新鲜?
1、冰箱冷藏，冰箱冷藏室保存山竹的好方法，把新鲜的山竹放在保鲜袋中。 2、山竹容易风干、变质，保存一般以冷藏为主。将山竹装在保鲜袋里，留少量空气，然后把袋口系紧，放进冰箱冷藏，这样山竹就可以放置几天了。 3、山竹极易变质，若想放得长一些，就一定要保证低温少氧。一般情况下，热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹却不一样。由于低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏。此外，尽量密封，减少氧气的侵袭，也是保鲜的一个要诀。
怎么样挑山竹?
步骤/方式1 看果蒂：首先在对山竹进行购买时，一定要仔细观察一下，山竹它的果蒂部分，通过这一个地方，我们就可以很好辨别，山竹是否新鲜，如果果蒂是绿色的话，则证明这样的山竹非常新鲜，反之果蒂已经开始枯萎，或者是有霉变等现象出现的话，则证明这样的山竹，已经很不新鲜，很有可能已经保存了，很长一段时间。 步骤/方式2 看颜色：在买山竹的时候，我们还要看一看山竹它的颜色，因为山竹的颜色，大多数都会呈现为紫红色。颜色越红则证明，山竹它的成熟度就越好，口感吃起来就越甜。如果颜色看起来是发青的话，则证明这样的山竹，还没有完全成熟，它的汁水就会比较少，口感也不怎么甜。所以在买山竹时，一定要选择发红的去进行购买。 步骤/方式3 看底部：最后一点是在买山竹的时候，我们一定要记得看一下山竹的底部。因为在山竹底部，会有一些花瓣的形状，有些是四花瓣、有些是五花瓣，也有些是六瓣、七瓣的，通过这些花瓣的数量，我们就能很好辨别，山竹它里面的果肉到底有多少。底部花瓣越多，则证明山竹它内部的果肉就越多，选择这样的山竹去购买，就能让你吃到更多的果肉。
