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虾尾家常做法?
1、首先将虾尾去除虾线，从虾头的部位用力一拉，虾线就出来了，依次做完。 2、去除虾线的虾尾清洗干净，加入料酒腌制15分钟。 3、番茄洗干净，切碎。 4、起油锅，加入切碎的番茄，姜丝翻炒。 5、待番茄炒碎时加入番茄酱，白醋。 6、将番茄酱与番茄炒均匀至融合。 7、加入白砂糖。 8、再加入腌制好的红虾尾，加入半小碗水。盖上盖子，中小火焖煮2分钟。 9、2分钟后按个人口味加入盐调味煮1分钟。 10、大火收汤至浓稠，即可关火。 11、盛出装盘，撒上葱花。
虾尾家常做法?
1 准备好所需食材，葱白，葱绿切段分开，姜和蒜切末。 2 虾尾冷水下锅，水开后焯一分钟左右，捞出。 3
虾尾的做法?
首先将龙虾放入碗中，随后倒入清水，末过龙虾即可，再放入少许的白酒，浸泡十分钟左右。 2、起锅放入大量的油，油温达到七八成热放入虾尾，炸制外壳坚硬变色捞出备用，不要过早捞出，这部是好不好吃的关键。 3、另起锅倒油，放入一半蒜蓉，姜末，小米辣碎，小火炒香变色。 4、把扎好的虾尾倒入锅中，翻炒均匀后，加入一罐啤酒，盐，糖，耗油，生抽，鸡精各一勺，盖上锅盖，闷五分钟左右。 5、最好大火收汁，撒上一把蒜末，香菜点缀装盘，另起锅倒入少量的油，烧至七八成热，倒入盘中表面爆香。
冰虾尾的家常做法?
主料： 冻虾尾1斤 调料：葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒、郫县豆瓣酱、料酒、酱油 辅料：配菜（可根据个人口味选择）：青椒、洋葱、胡萝卜、黄瓜等 1.先将冻虾尾在常温下解冻 2.将解冻后的虾尾洗净，沥干水分 3.同时，准备适量的葱、姜、蒜，切成小块备用 4.准备适量的花椒、大料和辣椒 5.在热锅中倒入适量的油，加入葱、姜、蒜、花椒、大料和辣椒，煸炒出香味 6.然后加入郫县豆瓣酱，继续煸炒出香味7.将解冻后的虾尾加入锅中，翻炒均匀，让每一个虾尾都裹上郫县豆瓣酱 8.加入适量的料酒和酱油，继续翻炒均匀，让虾尾充分吸收调料的味道 9.然后开始煮，煮至汤汁浓稠，虾尾变红，即可出锅 10.将煮好的虾尾盛入盘中，搭配上处理好的配菜，撒上一些香菜作为装饰，即可上桌享用
盐水虾尾家常做法?
01 冰冻虾尾完全解冻，洗掉虾黄，多洗几遍，小龙虾很脏的。（其实洗虾尾的过程自然就解冻了。） 02 洗干净后留少量水加入料酒和盐，腌半个小时。目的是去腥和入味。 03 倒掉腌虾的水，备用。热锅放油，比平时炒菜多一点油就好，油烧热后爆香花椒，葱姜蒜，放入豆瓣酱，炒香 04 倒入虾尾，翻炒几下依次放入生抽，啤酒，冰糖，切记只用啤酒，不加水。盖上锅盖，改中火炖 05 汁快干的时候滴入香油，孜然。出锅。全程不需要15分钟。一定要吮汁，无敌！
盐水虾尾家常做法?
原料：虾、料酒、姜片、酱油、蒜末、冰块、葱。 做法步骤： 第1步、准备原材料 第2步、烧水，放入姜片，葱结，两匙料酒，盐，主到盐慢慢融化，盛出一碗水，待水冷切后放入冰箱冷藏。关小火煮，同时处理虾，把虾线去去除，处理好所有虾后，把锅上的水烧开，倒入虾，水第一次沸腾就可以关火了
爷俩炒虾尾家常做法?
原料：虾尾、黄瓜、姜片、蒜末、桂皮、香叶、紫苏叶、干辣椒、老抽、料酒、啤酒、秘制豆瓣酱、盐、白糖 第1步、去虾头，虾线，用盐和醋抓匀后，流水刷洗虾尾。（盐和醋只要抓几下就比较方便刷洗），洗净后待用 第2步、姜切片，蒜、干辣椒、桂皮、香叶、紫苏叶切小段待用。 第3步、黄瓜去皮切条状待用。
爆虾尾家常做法?
食材准备：虾尾，大葱，大蒜，姜，豆瓣酱，八角，花椒 制作步骤： 1、虾尾解冻，大葱切段，姜切片，大蒜去皮备用 2、起锅烧热，倒入油（宽油），放入花椒，八角小火炒出香味，然后加入葱姜大蒜翻炒出香味。 3、锅中加入豆瓣酱炒出红油（爱吃辣的小伙伴此处加入切小块的火锅底料，我不太能吃辣豆瓣酱就够了）倒入解冻的虾尾继续翻炒。 4、接下来调味，加入适量盐，白胡椒粉，生抽，料酒，白糖翻炒均匀后加入啤酒大火烧开后转小火炖煮15分钟。
爆虾尾家常做法?
爆虾尾是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一个简单的做法： 所需材料： - 虾尾200克 - 葱姜蒜适量 - 辣椒适量 - 料酒适量 - 盐适量 - 生抽适量 - 糖适量 - 淀粉适量 - 油适量 做法步骤： 1. 虾尾用清水清洗干净，沥干水分备用。 2. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3. 在虾尾中加入少许盐、料酒和淀粉，搅拌均匀。 4. 锅中倒入适量油，烧至六成热，将虾尾放入煎至两面变色。
爆虾尾家常做法?
准备食材:虾尾、料酒、酱油、葱姜蒜、小米辣、盐、香油、食用油、啤酒。 步骤一:将虾尾清洗干净，放入清水中过水捞出备用。 步骤二:葱切成段。 步骤三:姜切丝、大蒜切成末。 步骤四:香菜随便来两刀，怎么好看怎么来。
爆虾尾家常做法?
以下是爆虾尾的家常做法： 所需材料： 1. 虾仁 200 克左右 2. 青红椒各适量 3. 葱姜蒜适量 4. 料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精各适量 5. 蛋清 1个
虾尾的做法大全?
烧烤龙虾尾 材料：龙虾尾5尾奶油60g匈牙利红椒粉适量盐适量白胡椒适量柠檬，切片装饰及挤汁一颗 龙虾是沈淀在大海里的美味，偶而卖场也有便宜的好货，买来自家料理，也可以享受一下小小的奢华。 1，将龙虾尾由背部剪开至底。虾壳向两侧拨开，将虾肉剥离虾壳，虾肉仍然放回在虾壳里。 2，将奶油隔水加热融化备用。 3，将龙虾摆在烤盘上，先淋上液态奶油，洒上匈牙利红椒粉，再洒点盐和白胡椒。 4，预热好烤箱，放入烤箱以250℃ 烤10分钟，至虾壳变红，龙虾肉变白。 5，摆盘上桌，淋上一些铁盘里的鲜美汁液。可以摆上柠檬片装饰和挤汁。龙虾尾肉厚新鲜结实，奶油只是提鲜不会觉得有任何油腻。调味简单，所以龙虾肉原味呈现，鲜美Q弹多汁。
虾尾的教程和做法?
一、麻辣虾尾 1、虾尾提前解冻洗净沥水，锅中多倒油，油热下锅炸 2、锅中起热油，倒入葱姜蒜、花椒、干辣椒 3、加入1勺郫县豆瓣酱和火锅底料炒出红油， 4、放入虾尾翻炒均匀 5、放入1瓶啤酒、1勺生抽、1勺料酒、鸡精、十三香、1勺蚝油， 6、小火盖上锅盖焖煮，10分钟后，大火收汁即可。 二、香辣虾尾 1、虾尾解冻洗净沥水，准备姜片、蒜片、葱花、小米辣 2、虾尾倒入锅中，加姜片，1勺料酒煮2分钟捞出 3、起锅热油，放葱姜蒜小米辣 4、加入1郫县豆瓣酱，小火炒出红油 5、放入虾尾 6、加1罐啤酒、2勺料酒、2勺生抽、1勺耗油、1勺白糖，少许盐，中火煮7-8分钟不要盖锅盖，大火收汁撒上小葱段即可。 三、麻辣吮指虾尾 1、虾尾提前解冻好洗净 2、锅中热油放入辣椒段 3、倒入洋葱丝、蒜末、煸香， 4、放入虾尾爆炒一下 5、加入麻辣小龙虾调料和清水煮开 6、大火收汁，虾尾彻底入味
