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八角和莽草的区别

时间:2023-12-04 09:13:59

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莽草子有八个角的吗?

家住洪山区的刘女士反映,她拿八角做调料,却发现买的八角不止8个角。之前听说超出8个角的八角,可能是有毒的莽草。到底该如何辨别八角的真假呢? 记者从市场买来有12个角的八角 刘女士介绍,春节前,她买回一斤八角。前几日,为做红烧肉,她特意将最后剩下的一点八角拿出来调味,却发现其中有两个八角有点异样,一个有10个角,一个则有13个角。因曾在网上看过视频,称有的商家为了牟利,将便宜的毒莽草掺在八角中售卖,刘女士有点后怕,“难道买到的是有毒的莽草?” 连日来,楚天都市报记者走访了江城多个调料批发市场、菜场和超市,发现市面上确实存在不止8个角的八角,且价格相差非常悬殊,一斤售价从15元到近百元不等。 在武昌千家街调料批发市场一家店铺,记者看到八角被大袋子装着,分为两种,售价分别是一斤15元和18元。记者细心翻找发现,不少八角都已被弄碎,看不出到底有几个角,而完整的八角里,确实有部分八角不止8个角。在水果湖菜场,50克的散装八角为5元。 而在超市里,根据品牌不同,一袋50克的八角,售价从7元到10多元不等。从外观看,袋内的八角都有8个角。 带着从市场买来的12个角的八角,记者来到湖北中医药大学。药学院生药教研室主任、博导张秀桥教授品尝后解释,虽然有12个角,但这确实是真的八角。 他解释,绝大部分八角都只有8个角,但鉴定八角不能单凭个数,少数八角在生长过程中,受生长环境或自身发育等影响,也会出现少于或多于8个角。

9个角的是八角吗,莽草有几个角?

【八角】正常7-9个角,而绝大多数是八个角,而且每个角尖端是直的。如果是10个角或者更多,那就要注意了,很有可能是【莽草】,莽草的枝、叶、根、果均有毒,尤其是果壳的毒性大。

芒草和八角的区别?

两者区别明显。芒草是禾本科芒属植物,各种芒属植物的统称,含有约15一20个物种,属禾本科。有一些芒草培养用来作为观赏植物,更多则以杂草的形式,在野外生存。八角是八角科、八角属的一种植物。别名大茴香。八角果为著名的调味香科,果皮、种子、叶都含芳香油。

芒草和八角的区别?

八角的果实外露,有7~10个圆盾的角,而莽草(假八角)果实不外露,有11~13个尖细的角。 2、味道不同八角咬碎口感发甜,而莽草(假八角)咬碎口感发酸。 3、气味不同八角有强烈的特殊香气,而莽草(假八角)有点类似花露水和樟脑。 4、角尖不同八角每个角的尖比较平缓,而莽草(假八角)每个角的尖会上翘,像是鹰钩。 5、果柄不同八角果柄较长,弯曲,而莽草(假八角)果柄较短,平直而微弯。八角有哪些伪品1、红茴香:红茴香由骨突果7~8枚组成聚合果,果实整体瘦小,呈红棕色或红褐色,单瓣果实前端尖而向上弯曲,气味弱而特殊,味道酸而略甜。

八角与草蜢的区别?

1、八角有强烈的特殊香气,而莽草气味有点类似花露水货樟脑。 2、八角咬碎口感发甜,而莽草咬碎口感发酸。 3、八角通畅个体丰满,果实外露,八角有7~10个圆盾的角,而莽草果实一般不会露出来,果瓣不会张开,而且莽草有11~13个尖细的角。 4、八角每个角的尖比较平缓,而莽草每个角的尖会上翘,像是鹰钩。