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芽苗菜的10种家常做法?
芽苗菜10种家常做法如下 主料:绿豆芽250克、瘦肉100克 辅料:葱20克、姜20克、红椒适量 配料:料酒适量、盐适量、蚝油适量 家常芽菜的做法步骤:
小黄豆芽做法?
小黄豆芽的做法 原料:黄豆芽; 佐料:盐、味精、干辣椒、花椒粒、葱、姜、香油。 做法:1、黄豆芽挑拣一下,去除不好的豆; 2、水烧开,将黄豆芽焯水,然后再过凉水清洗干净;
小黄豆芽做法?
发黄豆芽时,要准备好颗粒饱满圆润的黄豆,然后根据黄豆数量多少来选择合适的盆。用水浸泡黄豆半天时间,然后用干净湿布将盖在黄豆上面。将其摆放在通风透气温暖的位置,等待黄豆发芽即可。
豆芽豆皮家常做法?
1、材料:豆腐皮200克、豆芽150克、五花肉100克、葱2克、十三香适量、生抽半茶勺、盐半茶勺、鸡精半茶勺、水适量、植物油1汤勺。 2、锅内水烧开,冻干豆腐下水煮一下,使之解冻,然后切条备用。 3、五花肉切片,葱切碎备用。 4、锅内油烧热,下入五花肉煸炒,放入葱花、十三香、酱油爆香,下入干豆腐条煸炒,加盐,放入洗净控好水的豆芽一起煸炒,出锅前加鸡精,装盘即可。
黄豆芽汤的家常做法黄磊?
食材准备:豆芽200克,猪红(猪血)300克,海带,韭菜100克,水4杯,姜2片精盐、胡椒粉少许。 1、将豆芽洗干净备用、海带洗干净切丝备用。 2、起锅烧油放葱姜丝,倒入豆芽翻炒3分钟。 3、倒开水,将海带丝倒进去,加盐、胡椒粉,大火煮10分钟。
黄豆芽汤的家常做法黄磊?
生抽30毫升,老抽5毫升,八角2个,桂皮1个,五香粉1勺,料酒10毫升,冰糖20克 步骤:取小汤锅,加入小碗水,放入八角桂皮煮开,加冰糖,料酒,老抽,生抽,五香粉调匀再煮片刻
黄豆芽汤的家常做法黄磊?
材料 黄豆芽500g,低盐榨菜140g,味精1茶匙,食用油1汤匙,小葱1汤匙 做法 1、豆芽去根后用冷水泡一会儿,洗净沥干。 2、锅中烧开水后,把豆芽倒进锅里煮2分钟后捞起沥干。 3、锅里重新烧开水,把榨菜和豆芽一起放进锅里,保持中火。 4、等榨菜的咸味熬出来后,倒入食用油和小葱,关火,加入味精即可。
黄豆芽汤的家常做法黄磊?
食材用料 黄豆芽200克,牛骨汤或者清水750克,葱适量,大蒜2瓣,生抽少许,盐少许,白胡椒粉适量,辣椒粉少许 做法步骤: 1,黄豆芽摘去根部,用清水洗净沥干水分 2,切葱花,葱白和葱叶分开备用 3,大蒜切成蒜末
生黄豆芽的家常做法?
生黄豆芽菜家常做法 准备食材如下:黄豆芽300克,食盐1茶匙,葱1小段,姜5克,花椒1抓,干辣椒5个,生抽1大勺,老抽半小勺,植物油少许 具体做法如下:豆芽洗净去尾根。净锅烧干,加入黄豆芽用中火煸炒,直至将豆芽上面的水气全部煸炒掉,并且已经有些软了盛出待用,锅入油,小火炒香花椒粒和干红椒,花椒弃去,再加入葱段和姜片炒香,加入黄豆芽,再加入生抽和老抽翻炒,直至炒到豆芽完全入味并上色,大概2、3分钟的样子即可出锅!
生黄豆芽的家常做法?
1温水浸泡 把黄豆挑出坏豆子清洗干净,加温水浸泡一夜。 2把黄豆放在纱布上 把泡好的黄豆倒入准备好的纱布上,薄薄的铺上一层,用纱布盖上。 3浇水
清炒青豆芽的家常做法?
2准备一份青豆芽 3用刀把根部切掉 4放入篮子中清洗干净 5清洗的时候 6捞出控水 7准备几颗大蒜,先拍扁然后再切碎 8再准备两根小米辣
清炒青豆芽的家常做法?
1. 去根洗净备用 2. 锅中放油,油热后放入豆芽,翻炒 3. 翻炒后放入盐蚝油 4. 放入调料翻炒一下 5. 出锅 注意,需要提前把料备好,因为这个菜的火候很快
清炒青豆芽的家常做法?
豆芽洗干净,青椒切成粗条,小葱把葱白切段备用,热锅冷油下入葱白爆香,倒入豆芽。翻炒均匀后放入原味鲜酱油,加盐准备出锅。
涛厨黄豆芽的做法
准备食材如下:黄豆芽500克,青蒜50克,红椒1个,食盐4克,味精2克,葱5克,姜5克,花椒1抓,料酒1汤匙,香油1汤匙,植物油2汤匙 具体做法如下:黄豆芽洗净,蒜苗洗净切断,红椒切丝,姜切丝,葱切葱花,锅内放油,七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味,放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会,放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生,放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可出锅!
涛厨黄豆芽的做法
炒法: 1、猪里脊洗净切丝,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。 2、黄豆芽洗净,姜切末,蒜切末。 3、油温烧至6成热,爆香姜蒜末,放入肉丝翻炒至变色,放入黄豆芽炒匀,放入盐1勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。
涛厨黄豆芽的做法
材料 黄豆芽300克,香辣肉酱适量,干辣椒适量,葱白段适量,葱花适量,盐适量,鸡精适量,油适量 做法 1.黄豆芽用清水冲洗一下,烧半锅水,开锅后倒入黄豆芽略焯十几秒钟,关火。
短黄豆芽怎么做好吃的简单做法?
1.黄豆芽炒鸡丝 (1)准备好鸡肉,切成鸡丝状态,然后用盐和着胡椒粉,将它们腌制给入味,黄豆芽摘好去根。 (2)胡萝卜切成丝,姜蒜给切成碎沫,热锅下油,将腌好的鸡肉丝给炒合,变色后盛出来。 (3)锅里面剩下的油,把蒜姜给爆香,再分别放入胡萝卜丝及黄豆芽 (4)炒香之后,把鸡丝加进去,均匀炒合,加上盐,便可以出锅食用了。
豆芽苗的做法?
1. 素炒豆芽苗:准备豆芽苗500克,锅中放入食用油15毫升,接着放入蒜片15克,豆芽苗500克,加入蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒五分钟即可。 2. 辣炒豆芽苗:准备豆芽苗500克,辣椒15克切成细丝,锅中放入食用油15毫升,再放入辣椒15克,豆芽苗500克,加入蚝油15毫升,食用盐15克,五香粉五克,翻炒十分钟即可关火。 3. 豆芽苗炒肉:准备豆芽苗500克,肉片150克,锅中放入食用油15毫升,然后再放入肉片150克,翻炒至变色,接着放入豆芽苗500克,加入食用盐15克,生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽五毫升,翻炒六分钟即可。