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怎样泡发竹荪?
泡发竹荪的步骤是： 1、先准备一碗温水，加入少许盐。 2、然后将干竹荪放水盐水中浸泡大约10分钟左右。 3、然后将干竹荪放水盐水中浸泡大约10分钟左右。 4、需要清水反复清洗残余的网状花冠和竹荪中的泥沙，直到干净。
竹荪怎么泡发?
1.准备淡盐水 用汤碗接一碗清水，放入少量食盐，溶化。 2.浸泡竹荪 干竹荪放入淡盐水中浸泡十分钟 去菌盖头 十分钟后，竹荪已经变软。 3.竹荪的菌盖头是气味的来源，需要把它剪掉 清理花冠 换一盆清水，把网状的花冠都清理掉 反复清洗 用清水反复清洗残余的网状花冠和竹荪中的泥沙。 4. 清洗完的竹荪用来炖汤最是美味了，而且经过这样的处理没有任何异味了
如何泡发干竹荪?
1、温水泡发 将干竹荪放入水温在40-50摄氏度的水中，温度过高会使得竹荪的营养成分流失。之后每隔半小时换一次温水，将浮在水面上的杂质和粘在竹荪上的泥沙清洗干净。 2、淘米水泡发 取适量干竹荪放入淘米水中浸泡2-3小时，待竹荪完全胀开后用清水冲洗一下，沥干后备用即可。 3、盐水泡发 将干竹荪放入淡盐水中浸泡15分钟，待竹荪干泡胀变软之后，将菌盖剪除，换一盆清水反复清洗竹荪剩余的部分，将杂质和残留的泥沙清理干净，之后沥干备用即可。
如何泡发竹荪?
1、先要淡盐水浸泡泡发竹荪时应该先把它放在淡盐水中浸泡十分钟，等它变软以后再把它取出在剪掉它的菌盖头再把它去掉尾部，只余下它的中间部分，这时再用清水洗掉里面的泥沙。 2、再用清水浸泡把洗干净以后的竹荪再重新放到清水中浸泡，浸泡半小时以后再取出按自己的需要去具体烹调就可以，平时大家浸泡竹荪时一定要注意保护它的菌裙，它是竹荪香味的主要来源，如果把它破坏掉就会
竹荪怎么泡发清洗?
1.准备淡盐水 用汤碗接一碗清水，放入少量食盐，溶化。 2.干竹荪放入淡盐水中浸泡十分钟 3.十分钟后，竹荪已经变软。竹荪的菌盖头是气味的来源，需要把它剪掉 4.换一盆清水，把网状的花冠都清理掉 5.用清水反复清洗残余的网状花冠和竹荪中的泥沙。 6.清洗完的竹荪用来炖汤最是美味了，而且经过这样的处理没有任何异味了
