本文目录一览：
- 1、东北小土豆酱咸菜的做法步骤图，怎么做好吃?
- 2、酱小土豆咸菜怎么做好吃，酱小土豆咸菜的家常做法?
- 3、酱小土豆咸菜怎么做好吃，酱小土豆咸菜的家常做法?
- 4、青椒土豆片炒肉东北的做法?
- 5、青椒土豆片炒肉东北的做法?
东北小土豆酱咸菜的做法步骤图，怎么做好吃?
展开全部 用料 大土豆 2个 豇豆 1把 芹菜 1把 香菜 适量 辣椒 适量 葱 少于 姜 少于 大料 2粒 老抽 适量 耗油 适量 盐 适量 东北小土豆酱咸菜的做法 土豆洗净切块东北小土豆酱咸菜的做法 步骤1 豇豆洗净 从中间掰成2-3段东北小土豆酱咸菜的做法 步骤2 芹菜香菜同上洗净备用东北小土豆酱咸菜的做法 步骤3 辣椒洗净 （尖椒或杭椒都可以 一定要辣）东北小土豆酱咸菜的做法 步骤4 葱姜大料洗净切好备用东北小土豆酱咸菜的做法 步骤5 锅中倒油，量比平时大一些，加入葱姜大料煸香东北小土豆酱咸菜的做法 步骤6 加入芹菜，豇豆翻炒至软东北小土豆酱咸菜的做法 步骤7 加一勺老抽 1勺清水 适量耗油 翻炒均匀东北小土豆酱咸菜的做法 步骤8 这个时候放土豆，辣椒和香菜进锅东北小土豆酱咸菜的做法 步骤9 大火煮开后转小火闷煮30分钟 出锅前加入适量盐调味 （需要每隔5分钟左右翻炒均匀以免糊底）东北小土豆酱咸菜的做法 步骤10 小贴士 正宗的酱咸菜是用小土豆做的，但是由于没买到小土豆又嘴馋所以用大土豆代替，效果一样一样滴！ 需要注意的是如果用小土豆来做这道菜需要第一个下锅，比较不容易熟，而用大土豆切块则可以后放，以免化掉！ 如果时间充足的话也可以加些肉皮进去，富含胶原蛋白，又那么美味～ 无论你有多不喜欢芹菜的味道，相信我，芹菜绝对是点睛之笔，一定要放，一定要放，一定要放！ 做过的童鞋请报数你配了几碗大米饭！
酱小土豆咸菜怎么做好吃，酱小土豆咸菜的家常做法?
1. 土豆不要大的,最好是那种新鲜的小土豆,这个做酱土豆咸菜是非常好的。小土豆清洗干净,不用去皮也可以的,不过新鲜土豆的话用手在水里搓一下,土豆皮就会自己脱落的。 2. 锅里面加上清水,放入一些生抽、食盐、白糖、八角香、叶以及一勺子老抽,搅拌均匀,喜欢吃辣椒的,可以在里面放一些青红辣椒。
酱小土豆咸菜怎么做好吃，酱小土豆咸菜的家常做法?
酱小土豆咸菜的做法步骤如下： 1. 第一步将小土豆、香菜、豇豆洗净，精良切大段，小土豆上的泥巴尽量泡软，比较容易洗净； 2. 将锅内油加热 ，加入花椒、八角、 葱 、姜、 五花肉、 肉皮，翻炒至金黄 ； 3. 加入生抽 、料酒、 老抽、 翻炒。简单几下就好； 4. 加入小土豆翻炒； 5. 加入温水，盖过土豆即可，盖上锅盖小火，大约四十分钟左右；
青椒土豆片炒肉东北的做法?
马铃薯丁(脱水)1个 柿子椒1个 猪肉100g 辅料 花生油适量生抽适量料酒适量元贞糖5g食盐3g淀粉适量味精适量 步骤1 准备好材料，土豆去皮清洗干净，青椒去蒂清洗干净 步骤2 青椒土豆切片，葱姜切丝备用。（土豆切完放清水里洗去上面的淀粉 步骤3 猪肉切薄片放碗中，加入淀粉，料酒，生抽抓匀，腌5分钟 步骤4 锅中放油，烧至5成热，下土豆片煎至8成熟捞出备用 步骤5 锅中留底油烧热，下葱姜丝爆香 步骤6 接着下煨好的猪肉片煸炒至断生，肉色发白 步骤7 加入土豆片，放料酒煸炒 步骤8 放生抽调味 步骤9 放入白糖 步骤10 放盐 步骤11 最后加入青椒片 步骤12 加入少量水烧开，翻炒几下关火 步骤13 最后加入1克味精翻拌均匀出锅
青椒土豆片炒肉东北的做法?
原料：土豆400g、猪肉250g、青椒80g、红椒60g、葱15g、姜10g、蒜20g、辣椒25g、生抽15g、老抽10g、料酒20g、淀粉20g、十三香10g。 做法步骤： 第1步、土豆切片 第2步、肉切片然后加入生抽、老抽、料酒、少许淀粉腌制 第3步、青红椒切块 第4步、葱姜蒜切好备用
