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草鱼·鲤鱼·鲫鱼·那种鱼好吃?
这几种都是淡水鱼类。味道都还不错的!相对来说,草鱼生长较快,肉质较粗,人工养殖的较肥。鲤鱼和鲫鱼肉质比较鲜嫩,有滋补作用,适合哺乳期妇女和老人做食疗用料。
花鲢好吃还是草鱼鲤鱼好吃?
花鲢、草鱼、鲤鱼这三种鱼同样都是淡水鱼,味道差别不大,只是在口感上稍微有些不一样。如果要从好吃的角度来说,那是各有所爱好,因人而异。 从烹饪的角度讲,鲤鱼一般适合红烧糖醋鲤鱼,味道酸甜鲜稥,非常受大众喜欢。草鱼既可以红烧,也可以做酸菜鱼,还可以炒鱼片,都很好吃。而花鲢鱼因其肉质细嫩,最适合炖汤,炖出来的鱼汤奶白鲜美,鱼肉嫩滑爽口,非常好吃。 从我个人角度来讲,这三种鱼因为做法不同,所以是各有特色,做好了,都好吃。
鲤鱼鲫鱼草鱼哪个比较好吃?
草鱼比鲤鱼的肌间刺少 肉比鲤鱼要 硬一点 要 多一点 吃法不同,味道就会不一样 吃火锅的话建议吃草鱼,因为草鱼的肉硬一点,在 火锅里面不容易散 清蒸要用草鱼,因为 相比之下鲤鱼比草鱼的土腥味要重一 些 红烧要用鲤鱼,不然就不 会有红烧鲤鱼这道菜了 发明这道菜的师傅相信选用鲤鱼做材料也是有他自己的原因的
鲤鱼与草鱼黑鱼哪个好吃?
黑鱼好吃,黑鱼为营底栖性鱼类,通常栖息于水草丛生、底泥细软的静水或微流水中,遍布于湖泊、江河、水库、池塘等水域内,时常潜于水底层,以摆动其胸鳍来维持身体平衡。 2、适应性强:黑鱼对水体中环境因子的变化适应性强,尤其对缺氧、水温和不良水质有很强的适应能力,当水体缺氧时,它可以将头露出水面,后部侧扁。头长,前部略平扁,后部稍隆起,借助在鳃腔内由第一鳃弓背面的上鳃骨和舌颌骨伸展出的骨片组成的鳃上器,直接呼吸空气中的氧气,因此即使在少水和无水的潮湿地带,也能生存相当长时间,当温度范围为10°C到黑鱼15°C时,能离开水面达3到4天。