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茶树菇干怎么做好吃

时间:2023-12-17 10:39:21

本文目录一览:

干茶树菇的做法?

1、原料:猪肉、胡萝卜、山药、豆腐干、青蒜、茶树菇。2、调料:生粉、料酒、盐、香油。 3、把猪肉切成薄片,加入生粉和料酒搅拌均匀,腌制约15分钟左右。 4、将胡萝卜切断后切成薄片、豆腐干用横刀法切成片、茶树菇切成两段备用。

干的茶树菇怎样做好吃?

材料:干茶树菇100克、五花肉300克、猪排骨适量。 调料:盐适量、冰糖适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、老抽适量、大葱适量。 做法: 1、将干茶树菇洗净,放入清水中泡发半个小时。 2、将五花肉洗净切成方墩,排骨斩块,分别放入沸水中滚一下去除血沫。 3、锅内放油烧热,放入冰糖翻炒,待变成糖色时一起放入肉块和排骨,不停翻炒上色。 4、放入大葱段、姜片、八角、花椒一起煸炒出香味。 5、放入茶树菇,把泡茶树菇的水倒入,放入老抽、盐,大火煮开改小火焖数小时。 6、最后大火收汁即成。

干茶树菇怎么吃?

1.干茶树菇,浸泡半小时,沥干水分,准备好用料,五花肉,香叶,剁椒,小米辣,泡椒,花椒,姜,蒜泥 2.锅中刷一层油,将肉片放入锅中翻炒 3.把肉炒制微干,倒去锅中多余的油,依次倒入准备好的调料,炒香,加入一点十三香,继续翻炒 4.后倒入泡好的茶树菇,翻炒

干茶树菇怎么吃好吃?

步骤 : 1· 茶树菇洗净切段,准备少许香菜洗净 2· 茶树菇入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用 3· 将培根片切成适当大小,起油锅,放少许油下培根煸炒,逼出少许油后盛起 4· 再放入少许油,下大蒜头,辣椒干煸香 5· 大蒜激发出香味后,倒入绰烫过的茶树菇,大火翻炒 6· 加入适量生抽,盐、糖调味、上色

干茶树菇有什么好的做法,干煸和干锅就不用说了?

干锅茶树菇炖鸡做法: 1、茶树菇先洗干净拿淡盐水泡上一小时(水放足,呆会就不另外加水了),土鸡半只斩大块; 2、取电紫砂煲,倒入1; 3、通电煲上两小时出来调盐味就OK了~

茶树菇干煲汤做法?

准备:茶树菇、枸杞、红枣分别洗净 ,浸泡备用。 做法: 1. 焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。