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蒜蓉秋葵的家常做法简单

时间:2023-12-20 12:47:33

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秋葵最好吃的六种做法?

虾仁秋葵炒鸡头米 鸡头米和虾仁解冻。鸡头米放开水中焯煮2分钟左右捞出,虾仁放少量盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、油腌制,腌好可以放冷箱冷藏。秋葵洗净切成片,建议不要切太薄。热锅冷油,先炒虾仁,虾仁变色后再放入秋葵,接着放入鸡头米,加少许水,加盐,略翻炒一会就能出锅。 秋葵炖蛋 秋葵切成1厘米左右的薄片,土鸡蛋加少许盐打散,用筛网过滤,按1:1.5左右的比例加水调匀,把蛋液和水的混合物倒在一个浅口盘里,静置片刻让蛋液消泡,把切好的秋葵片放在蛋液上,盖上保鲜膜,用牙签戳几个小洞。锅里烧水,水开后,中火蒸七八分钟蛋液凝结即可出锅。

秋葵最好吃的六种做法?

食材:秋葵150克、火腿肠1根、鸡蛋2个、盐适量 做法: 1、秋葵清洗掉表层绒毛,用刀将周边菱角去掉; 2、处理好的秋葵切段,放在沸水中焯烫两分钟,捞出沥水(其实,最有营养的做法是先焯水,然后再切段) 3、火腿肠剥去外衣,切成小粒; 4、鸡蛋磕入碗中,用筷子打散;

秋葵不放蒜的家常做法?

做法: 1. 秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。 2. 调料汁:把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里搅拌均匀。 3. 锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来。 4.立即放入冰水里泡凉,以保持其脆绿。 5.把秋葵码盘。淋上酱料,撒上熟芝麻即可。

秋葵不放蒜的家常做法?

步骤 1 锅内烧水,同时把整个的秋葵用清水洗净,不用使劲搓,冲洗即可。水开后加入一勺盐,然后把秋葵整个放心去,焯2分钟。放盐是为了保持秋葵翠绿。两分钟后直接捞出,放到冷水中过凉。 步骤 2 把凉了的秋葵放在案板上,先去掉蒂,然后斜着切两刀,相当于分成三段,装盘。 步骤 3 调汁:找一个小碗,加入红剁椒、蚝油、生抽,糖、醋、香油、盐,调匀。

秋葵不放蒜的家常做法?

食材: 1. 秋葵300克 2. 生抽酱油1汤匙 3. 蚝油1汤匙 4. 盐适量 5. 食用油适量 6. 清水适量

蒜蓉蒸秋葵的做法?

食材清单 秋葵 400g 、 蒜 3瓣 、 油 一汤勺 、 酱油 适量 烹饪步骤 1/3 准备好食材

蒜蓉蒸秋葵的做法?

12分钟即可 1.首先我们准备一下食材:干粉丝60克,放入盆中用清水泡发,秋葵400克,清洗干净以后切去根部,切成两半备用,粉丝泡软以后,放在盘中垫底,上面依次摆上秋葵,大蒜30克拍扁剁成蒜末备用。 2.锅内烧油,倒入蒜末用勺子不停地搅动,开中火,把大蒜炒至金黄色时,倒出均匀地浇在秋葵上面。

蒜蓉秋葵最正宗做法?

1.大蒜切成末,多点没关系。锅内倒油,稍微多点,放入蒜末,小火慢慢炒。炒的过程在稍微放点盐,增加点味道。 2.粉丝热水泡软,放入盘子里垫底。秋葵去根切成两半。浇两勺料酒。两勺生抽。 3.铺上蒜蓉,水开上锅蒸10分钟。出锅烧点热油浇上也行,我觉得油,省了这步,浇了明油更好看,更能激发食材的香味。

蒜蓉秋葵最正宗做法?

食材清单 蒜蓉 少量 、 辣椒 随自己哦 烹饪步骤 准备好秋葵10个左右,蒜头切成蒜末,辣椒随自己口味 1.洗净切两半,锅里水烧开加盐后把秋葵焯熟。 2.摆盘,上面放蒜末、辣椒段和酱油。再热油淋下~搞定!我没放辣椒,因为今天吃饭的人不吃辣,

蒜蓉秋葵的正确做法?

工具/原料 秋葵 (100克) 蒜末 3克 蒸鱼豉油 10克 红辣椒 5克 食用油 13克 水 20克

蒜蓉秋葵的正确做法?

一、材料用量 秋葵10支、蒜头10瓣、盐少许、酱油少许、红辣椒15条、香油少许。 二、做法 1. 秋葵洗净,蒜瓣剁成碎末。备用 2. 开水煮开,放入秋葵烫一分钟。滤出过凉水。

蒜蓉秋葵的正确做法?

原料:秋葵、大蒜、盐、生抽、醋、香油。 做法步骤: ? 第1步、秋葵去蒂,用毛刷轻轻刷洗干净。 ? 第2步、锅内水热后,放入秋葵,再倒入适量盐、香油淖水,用筷子夹一下秋葵,淖至变软捞出。

蒜蓉白切秋葵的正宗做法?

材料 秋葵 适量,酱油膏 2匙,蒜末 1-2匙,砂糖 1匙,香油 少许,水 半匙 做法 1、秋葵川烫后,放置冷藏 2、蒜蓉酱调拌均匀

蒜蓉白切秋葵的正宗做法?

步骤 1 切好蒜蓉 步骤 2 放水下锅,加点香油盐,放秋葵下锅煮2到3分钟。捞起备用。 步骤 3 下香油爆炒蒜 步骤 4