佛手瓜简单又好吃的做法?
今天为大家分享一道“蒜蓉佛手瓜”的家常做法，一道非常不错的家常菜，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。 【蒜蓉佛手瓜】 食材准备：佛手瓜2个、大葱、生姜、大蒜、小米椒、青红椒。 制作方法： 1.首先我们准备好的食材简单处理一下，佛手瓜2个削去外皮后切成四半，把里面的瓜瓤去除干净，不然会影响口感。 ? 2.把简单处理好的佛手瓜，切成薄薄的菱形片这样能更好的入味，然后把切好的瓜片放入清水中，防止瓜片出水变软，青红椒各半片去籽后切成菱形片一起放入水中。（因为切得比较薄，很容易变干） ? 3.下面我们把配菜处理一下，大葱一段切成葱花，生姜一小块切成姜丝，大蒜一把拍扁后切成蒜末，小米椒几个切成小粒。 ? 4.锅中烧水，我们把佛手瓜焯一下水，在锅中放入1勺食盐，在倒入一点白醋，水烧开后分别倒入佛手瓜、青椒片快速焯水30秒捞出，用清水冲洗一下。 ? 5.下面我们开始烹饪制作，锅中烧油，油热后倒入葱姜蒜末、小米辣，快速的翻炒出香味，然后倒入佛手瓜继续翻炒。 ? 6.翻炒至完全断生后，方便放入食盐2克、鸡精1克、白糖1克，在放入一点白醋，快速的翻炒使调料化开。 ? 7.最后勾入少许的水淀粉，充分与调料融合沾附在食材上，使食材吃起来更有味道，翻匀后即可出锅装盘。（根据个人情况，淋入少许的明油来提亮一下菜品的色泽。） ? 怎么样，一道非常简单好吃的家常菜就做好了，喜欢的朋友赶紧动手试一下吧，而且佛手瓜非常容易买到价格也不算太贵。
佛手瓜简单又好吃的做法?
用料：佛手瓜2个，干辣椒3颗，花椒5粒左右，盐1-2勺，食用油 做法： 步骤1 先把佛手瓜洗净，去皮，对半破开，弃核，然后将瓜切片。 步骤 2 用小火将锅烧热，将油倒入锅中，待油烧热，放入干辣椒与花椒。 步骤 3
佛手瓜简单又好吃的做法?
1.佛手瓜半个。 2.去皮。 3.切成薄片。 4.泡发焯过水的木耳。 5.熟鸡蛋切片。
黄磊佛手瓜家常做法?
用料：佛手瓜一个，鸡蛋两个，葱，姜等。 做法： 步骤一：佛手瓜清洗干净以后，切片备用。将鸡蛋打散，成蛋液备用。 步骤二：开火，热锅凉油，油热，先倒入蛋液，待蛋液凝固以后盛出备用。 步骤三：锅中倒油，放入适量的葱和姜，翻炒出香味，将处理过的佛手瓜倒入锅中，不断翻炒，至佛手瓜断生以后，再将炒好的鸡蛋加入锅中，再加入适量的盐和清水，在锅中继续翻炒一分钟，即可出锅。
黄磊佛手瓜家常做法?
食材用料 佛手瓜1个、色拉油适量、葱1段、蒜3瓣、酱油1勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡精适量 方法/步骤 1、佛手瓜一个洗净切成薄片。 2、准备葱花、蒜末和酱油、蚝油。 3、油锅烧热，放葱蒜爆香。 4、放佛手瓜翻炒均匀，加少许酱油、蚝油。
佛手瓜的家常做法炒法?
用料： 佛手瓜1个、红椒1个、葱姜适量、盐适量、味精适量、生抽适量 （1）红椒切圈，葱姜切丝。 （2）佛手瓜洗净切去两头，先切片，再改切成丝。 （3）油锅倒入少许食用油，大火烧至7成热，爆香葱姜丝、红椒圈。 （4）放入佛手瓜丝，加入适量盐翻炒几下。 （5）滴入适量生抽调味，翻炒均匀，即可出锅食用。
佛手瓜的家常做法炒法?
用料：佛手瓜1个 、 胡萝卜丝少许 、 小米辣2个 、 蒜3瓣 、 盐适量 、 鸡精选用 做法： 1.准备食材 2.佛手瓜削皮洗净后切细丝备用 3.葱蒜和辣椒也分别切好备用
佛手瓜的家常做法炒法?
食材明细 佛手瓜、花生油、姜、干红辣椒段、花椒、盐、鸡精、葱、蒜。 1、佛手瓜又大又新鲜。 2、去皮，一分为二。 3、切成薄片。
佛手瓜尖最好吃的做法?
个人感觉，最好吃的是凉拌。 首先把瓜尖洗好，切好，备用。 其次，锅内放入水，烧开后，放入一小勺油，再放入瓜尖儿，打两个滚儿，捞出后，放入凉水里冰镇一下。 最后，碗内放入盐，味精，白醋，香油，辣椒粉，白糖。用热油浇一下。再倒入捞出来的瓜尖儿。 搅拌均匀后，盛入盘子。这就可以食用了。
佛手瓜尖最好吃的做法?
材料 佛手瓜尖2个，青尖椒1个，红尖椒1个，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，食用油少许 做法 1.佛手瓜尖洗净去籽，切丝备用； 2.锅内油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味，放入尖椒炒出香味，倒入佛手瓜尖、盐翻炒2分钟即可。
佛手瓜尖最好吃的做法?
我认为凉拌最好吃。 佛手瓜藤嫩尖，是一道非常常见的美食，有着清爽美味的口感，十分适合夏季食用。它含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素、纤维素等。 采摘后的佛手瓜藤嫩尖可以直接清洗干净，切成段，加入开水焯烫一下，捞出后加入冰水中浸泡一会儿，使其更加鲜嫩。最后，可以蘸一些酱油、醋、蒜泥、花生酱等调料，搭配着快乐享用。除此之外，佛手瓜藤嫩尖也可以加入炒菜、凉拌等食品中，口感也十分不错。
佛手瓜尖最好吃的做法?
炝炒佛手瓜尖，1、佛手瓜尖去掉比较老的根茎，再用清水多淘洗几遍沥干水分备用。大蒜拍烂改刀切小，干辣椒切成段。 2、起锅烧油，可以放一点猪油，油热下入佛手瓜尖大火翻炒至变色断生后，加一点盐、鸡精和蚝油调味，把调料翻炒均匀就可以出锅装盘了！
佛手瓜家常做法不用焯水?
准备食材：佛手瓜2个、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺。 做法： 1.佛手瓜洗净对半切开，去核，切片。 2.姜切末。 3.蒜切末。 4.锅中倒适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入佛手瓜炒至断生。 5.调入盐1勺、鸡精1勺炒匀，即可出锅。
佛手瓜家常做法不用焯水?
主料：佛手瓜两个，鸡蛋两个 辅料：葱5克，蒜3瓣，干红辣椒4个 调料：生抽一勺，盐适量，淀粉一勺，植物油适量 做法： 1.佛手瓜切薄片。 2.两个鸡蛋打入小碗中，调匀。 3.蒜切片。 4.葱切片。 5.干红辣椒切小段。 6.小碗中放入一勺生抽，一勺淀粉，适量清水，调匀。 7.锅烧热，放入适量植物油，油热，放入蛋液，凝固后铲成小块盛出待用。 8.锅中剩适量底油，爆香葱蒜辣椒 9.放入佛手瓜翻炒。 10.加入适量盐翻炒。 11.倒入鸡蛋。 12.加入小碗中的调料翻炒均匀关火出锅。 13.出锅成品
佛手瓜家常做法不用焯水?
事实上，答案是肯定的。在炒佛手瓜之前是需要焯水的，因为用水焯一下可以把佛手瓜中一些不容易被清洗掉的东西给去除，而且佛手瓜中含有较多的膳食纤维，经过焯水膳食纤维会变的比较软，这样吃起来口感会比较好。在用水焯佛手瓜时候，可以在水中加入适量的盐和油，一般是先加入盐再加入油，这样可以让佛手瓜的色泽看起来更鲜艳，而且在一定程度上还可以防止佛手瓜的营养成分发生流失。
佛手瓜怎样做好吃?
食材准备：佛手瓜一个，红椒适量，葱适量，各种调味料等 做法： 步骤一：佛手瓜清洗干净以后，将佛手瓜中间的核去掉，然后切丝。 步骤二：葱切葱花，喜欢辣的，可以加一点小米辣，小米辣切成小米辣圈儿，然后，和葱花儿一同放入碗中。 步骤三：锅中烧一点热油，留着以后倒入佛手瓜丝上，再加一点醋，麻油，盐，白糖搅拌均匀即可。
佛手瓜怎样做好吃?
材料 佛手瓜二个，里脊肉，蒜沫，胡椒粉，盐，生抽，水各适量 做法 1.佛手瓜去皮去核切丝，拌上盐腌一下挤去水份； 2.里脊肉切丝，加生抽、盐、胡椒粉、水、腌越20分钟，然后放点淀粉拌匀；
佛手瓜怎样做好吃?
主料： 佛手瓜 300克 辅料： 柿子椒 30克 青椒 20克 调料： 酱油 10克 白砂糖 15克 味精 2克 各适量 凉拌佛手瓜的做法： 1. 佛手瓜洗净切丝；2. 红椒、青椒洗净去蒂、籽，切丝，将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下，捞起备用；3. 在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀，盛盘即可。
