天麻一般煮多久最好

作者：10hu.cn 时间：2019-06-19 22:02

天麻作为一种常见的药食同源品种，除了药用于祛风止痛、头痛眩晕，肢体麻木之外，还有其他很多作用，在食疗中具有很重要的地位。我们比较常用的吃法就是天麻炖鸡，那么将天麻放到膳食中，要煮多久呢？

干天麻煲汤煮透就可以了，如果是整个的天麻，是要在煮前把天麻打成小块再煮的，打成小块煮是会节约煮沸的时间的，也可以到药店买加工过的天麻切的片子的，如果是切片的天麻，加水煮半个小时滤出喝天麻水就可以了。一般是开锅之后，放入天麻，用小火再煮40分钟就可以了。

食用天麻的注意事项

天麻辛、温、无毒、久服益气力、长阴、肥健、轻身、增年。消臃肿，下肢满，寒痛下血。但是天麻也有一定副作用，尤其是初次食用天麻，建议根据个人体质来食用天麻，毕竟任何食物都有一定的过敏症状，不是百分百安全的。所以初次食用天麻，应减少用量，干果不要超过40g，新鲜天麻不要超过90g,如果没有过敏现象或不适，再逐渐增加服用量。

1、血虚、阴虚者，慎用

2、重视配伍应用。古今医家很少单味使用天麻，而多根据不同病症组方用药。如：天麻钩藤饮、半夏白术天麻汤等。

3、煎煮时间需得当，天麻不宜合久煎。但是天麻素又需要加热才能吸收，所以建议炖汤还是煮食新鲜天麻的时候，不要时间太久。

4、针对肝阳上亢、痰阻经络等症，使用天麻药品也要详审病情，随症加减。

5、使用天麻制剂时，如果出现头晕、胸闷气短、恶心呕吐、皮肤瘙痒等症时，应立即停药。

6、目前新鲜天麻不能同食、相克的食物有御风草，同食会导致结石，其他食物暂未发现与天麻有相克的情况发生。

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