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天麻和什么泡水比较好

作者：10hu.cn 时间：2019-05-20 21:29

天麻是一种常见的中药，已有一千多年的入药历史。现在天麻已经是一种很多家庭都有备用的药材了，除了煲汤炖肉外，很多人会用天麻片来泡水喝，那么天麻和什么泡水比较好呢？

天麻配三七

三七是一种常见的中药，具有很高的食用价值和药用价值，其中含有丰富的黄酮，三七素，三七多糖。将天麻和三七打粉后用温水泡服，胃肠不好可饭后服。对于身体酸痛的人来说，可以用三七和天麻搭配，这两种都是比较常用的活络胫骨的药材。

天麻加西洋参

西洋参属于参类，参类的食材都具有大补的作用，体质虚弱的人可以用来养生。西洋参和天麻简单的泡水喝就好，不过小编比较常用的还是拿来煲汤，在食用天麻和西洋参的时候，我们尽量不要吃吃刺激性、油腻、生冷的食物。

天麻枸杞茶

原料：鲜天麻片（不需要加工）20克，白菊花2克，枸杞3克，大枣2枚　　

制作方法：鲜天麻洗净去蒂，切薄片，与干白菊花、干枸杞子和大枣一起用80°C开水泡10分钟即可饮用。

天麻蜂蜜茶

制作方法：将新鲜天麻洗净后，切片，天麻与纯蜂蜜采用1:4左右的比例浸泡3-5天左右即可食用，每次用温水口服蜂蜜5-10克，早晚各一次。

天麻泡水，很显然是为了简单和操作方便的就能够利用天麻养生，但是有一点我们要注意，天麻并不是普通的滋补药材，大量食用的话是会中毒的，例如头昏、胸闷、恶心等等症状。甚至造成了皮肤过敏现象。

天麻比较适合的还是炖鸡汤

材料:母鸡1只(重约1500g),天麻15g,水发冻菇50g,鸡汤500g,调料适量。烹制方法:将天麻洗净切片,放入碗中,上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块,用油氽一下,捞出。葱、姜用油煸出味,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40min,加入天麻片,再焖5min,勾芡,淋上鸡油。食法、食量:佐餐或单食均可。

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