野生芋头花怎么做?
一、用料 芋头 7-8根 蒜 4瓣 青椒 3个 腊肉 一小撮 生抽 2勺 白醋 适量 糖 适量 盐 适量 二、芋头花的做法步骤 步骤 1 芋头花去除花蕊,切成小段,洗净沥干水分,花蕊一定要去除干净,不然麻喉咙。 步骤 2 辣椒切段,蒜切片,腊肉切丝,若没有腊肉可用猪油,不过腊肉炒出来的确实香。 步骤 3 将腊肉煸出油脂,下入青椒,大蒜翻炒片刻,然后下芋头花继续翻炒,调味。 步骤 4 然后盛到碗中,放入蒸锅中蒸15分钟左右(蒸软即可)。
芋头花做法?
材料 牛肉片300克,芋头(切条)150克,洋葱(切块)半个,椰浆3汤匙,碎花生米1汤匙,蒜茸1汤匙,葡萄籽油3汤匙,鱼露1汤匙,糖/咖喱粉各1茶匙,辣椒(去籽切碎)1只,香茅(切碎)1/2条 做法 1、将牛肉加调味料拌匀,醃15分钟。
芋花的12种吃法?
1. 清蒸芋花:将芋花切成小块,放入蒸锅中蒸熟后,淋上少许橄榄油和盐即可。 2. 煮芋花汤:将芋花和其他食材一起煮成汤,如鸡肉、猪肉或鲜虾等。 3. 炸芋花:将芋花裹上面粉或蛋液后,放入油锅中炸至金黄色。 4. 烤芋花:将芋花切成薄片,撒上调味料后,放入烤箱中烤至酥脆。 5. 炒芋花:将芋花和其他蔬菜一起炒制,如青椒、洋葱、胡萝卜等。 6. 糯米糍芋花:将芋花切成小块,和糯米粉一起搓成团,再沾上芝麻粉即可食用。 7. 涼拌芋花:将芋花切成丝,加入醋、糖、盐、葱姜蒜等调料拌匀即可。
芋头花能不能吃?
芋头花是指芋植物的花朵,通常是紫色或白色。实际上,芋头花是可以食用的。在一些地方,芋头花被用来制作菜肴,如炒芋头花、芋头花汤等。芋头花具有独特的香味和口感,可作为一种美食享用。
毛芋头花怎样做好吃?
第1步、芋头花分紫杆和绿杆的,紫杆的麻性较重,炒耙软后必须蒸透才能吃,不然会麻口,所以我更喜欢买这种绿杆的。 第2步、芋头花的花蕊看着挺美,但不能吃,所以一定要摘干净。 第3步、将芋头花杆的皮撕掉,掰成小段,洗净;蒜切片 第4步、锅入油烧热,入蒜片炒出香味,入芋头花中火慢炒至软塌熟透,加适量盐和海鲜酱油调味即可。
芋头花怎么处理方法?
用料:芋头 7-8根、蒜 4瓣、青椒 3个、腊肉 一小撮、生抽 2勺、白醋 适量、糖 适量、盐 适量 步骤1 芋头花蕊,切成小段,洗净沥干水分,花蕊一定要洗干净,不然麻喉咙。
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