云南铁皮石斛都是种植的，种植范围集中在滇西和滇南地区。云南省处于云贵高原，气候为高原季风气候和热带雨林气候，全年温暖、湿润，四季变化不大，很适合铁皮石斛的生长，而且云南很多地方均分布有野生铁皮石斛，种源十分丰富。云南特有的地理、气候、水文条件及森林效应，形成了特殊的生态条件，为云南铁皮石斛创造了理想的生态环境，培育了云南铁皮石斛的特有的优异品质。
云南的气候很适合铁皮石斛生长
1.野生的铁皮石斛，近几年云南并没有发现相关报告，不过云南素有“植物王国”之称，特有的高山垂直气候包容了从热带到寒带的很多植物，很多意想不到的群落都能在云南找到，哪天能发现野生的铁皮石斛也未可知。云南的野生石斛品种还是很多的，做为土生土长的云南人，小编就见过紫皮石斛、珍虫石斛、黑毛石斛、鼓槌石斛、球花石斛、肿节石斛等等很多种类的野生石斛。
鉴于云南旅游景区众多，所以在景区遇到推销野生铁皮石斛的一定要当心。能花钱买到的绝对不会是野生铁皮石斛。
2.云南种植铁皮石斛的地方集中在滇西、滇南、云南中部，像腾冲、西双版纳、龙陵、广南、梁河等都是比较出名的铁皮石斛种植产区。2016年云南铁皮石斛种植已经突破1万亩，云南作为铁皮石斛主产区，存在“大面积小产值”的薄弱现状，产业集约化程度低，深加工环节薄弱是制约云南铁皮石斛行业行业的重大弊端。
铁皮石斛产业经过近30年的发展，其集约化栽培(大棚中栽培)面积已达4万亩左右，鲜条产量平均亩产约300～500公斤(不同地方产量差别较大)，鲜条年总产量约有1400万公斤(1.4万吨)，另外还有一些贴树栽培(绑在树杆上)面积，但总体产量不大。
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